g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Anında 10 kat lezzetli patates nasıl yapılır! Başlamak çok kolay ve göreceksiniz!

Sebzelerden birini seçmek isterseniz Popüler aşık

O zaman patates olmalı

Her gurmenin favori patatesi vardır

Patates püresi, rendelenmiş patates

Patates kekleri, patates cipsi ...

Şefin gözünde patatesler bir çeşittir Çok amaçlı bileşenler

Nasıl yapılır süper lezzetli olabilir

Temel gıdalardan ana yemeklere, garnitürlere, atıştırmalıklara, akşam yemeğine

Herhangi bir yerde canlı tutun

Tabii ki en klasik yaklaşım

Sıcak ve ekşi patates parçaları

Ama birçok sevimli küçük arka planda mesajlar bıraktı:

Evde kızartılmış patates parçaları

Restoran kadar gevrek ve lezzetli değil

Aşçı genellikle mutfakta

Ve yavaşça biraz deneyim keşfedin

Bu yüzden bugün herkese öğreteceğim

Patates parçalarının gevrek ve lezzetli olması için nasıl kızartılacağı!

Adım 1: Parçala

Patates parçalarını olabildiğince ince kesin.Önce bir spatula kullanarak tek parça halinde kazıyabilir, daha sonra düzenleme düzgün olduktan sonra hızlı ve ince bir şekilde kesebilirsiniz.

Adım 2: Islatın

Yaklaşık 15 dakika bekletmek için su ve biraz sirke ekleyin. Bu şekilde patates parçalarının nişastası ıslatılabilir ve sirke patates parçalarının oksidasyon ve kararmasını da önleyebilir ~

Üçüncü adım: su

Patates parçalarının kızartılmadan önce sulanması gerekir Su kaynadıktan sonra patates parçalarını ekleyin ve biraz tuz ekleyin Yaklaşık 20 saniye haşlayın.

Son olarak: kızartın

Çıtır çıtır ve ferahlatıcı olması için kızarmış patates parçalarının çabuk kızartılması gerekir. Hızlı düzeltme . Önce tuzu koymayın, tencereden ayrılmadan önce biraz tuz ilave edin ki gevrek olsun.

Klasik sıcak ve ekşi patates parçalama yöntemine ek olarak

Şef de son zamanlarda çok şey geliştirdi

Patateslere yaratıcı yaklaşım

Artık patatesleri kızartmayın

Patates Kızartması Tavuk, Patates Kızartması,

Karides Topları, Patates Gözleme

Son yemek kesinlikle büyük bir sürpriz

Acele et ve aşağı bak ~

Patates Kızartma Tavuk

Kızarmış tavuk parçaları patates ve çeşitli baharatlarla haşlanır, ne kadar çok haşlanırsa o kadar güzel kokulu olur ve patatesler yumuşak olur! Hadi bir kase pirinç daha içelim, her zaman lezzetlidir ~~~

Malzemeler

Orta tavuk kanadı, tavuk kanadı kökü, patates, biber

Defne yaprağı, zencefil, zencefil, yemeklik şarap

uygulama

1. Tavuk kanatlarını küçük parçalar halinde doğrayın, patatesleri parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin;

2. Tencerede yağı ısıtın, zencefil dilimlerini ekleyin ve karıştırın, tavuk parçaları ekleyin ve% 80 pişene kadar kızartın;

3. Biraz pişirme şarabı ekleyin, kişisel zevkinize göre hafif soya sosu ekleyin, ardından biber ve defne yaprağı ekleyin;

4. Malzemeleri ıslatmak için su ekleyin, ardından patatesleri ekleyin, üzerini örtün ve patatesler yumuşayıncaya ve çorba lezzetli olana kadar pişirin, suyu toplamak için kapağı açın.

Hindistan Cevizli Fırında Patates Kızartması

Yemek için evde patates kızartması yapabilirsiniz ~ Kızartılmış patates kızartması ile karşılaştırıldığında, fırında patates kızartması yağlı, sağlıklı, daha besleyici ve daha güvenlidir! Elbette daha uygun fiyatlı. Sonuçta çok fazla yağ kullanmıyor hahaha ~

Malzemeler

Tatlı patates, mor patates

Hindistan cevizi, yemeklik yağ

uygulama

1. Tatlı patatesleri ve mor patatesleri soyup şeritler halinde doğrayın, kesilmiş kızartmalara zeytinyağı ekleyin ve karıştırın;

2. Kıyılmış hindistancevizi ekleyin ve iyice karıştırın, böylece patates kızartması hindistan cevizi ile kaplanır ve fırın tepsisi alüminyum folyo ile kaplanır. Patates kızartmalarını özenle düzenleyin;

3. 165 derecede fırında 20 dakika pişirin, çıkarın ve bir süre soğumasını bekleyin, ardından tabakta servis edin.

Patates Püreli Karides Topları

Pizza Hut , KFC İkisi de, ama isim farklı! Büyük ve küçük arkadaşlar arasında çok popüler ~

Yumuşak ve yoğun patates püresi ekmek kırıntılarına sarılır ve altın rengine ve tadı güzel olana kadar kızartılır. Dışı çıtır ve içi yumuşak , Ayrıca yumuşak karides etinin tadı güzel olduğunu düşünmek zor!

Malzemeler

Patates, karides, ekmek kırıntıları

Yumurta, un, tuz

uygulama

1. Patatesleri soyun ve küçük parçalara ayırın, biraz su ekleyin ve mikrodalgada 10 dakika bekletin;

2. Karides etini baş ve çamur hattından çıkarın, kuyruklarını saklayın ve karides ezmesi şeklinde doğrayın;

3. Patatesleri çıkarın, patates püresine bastırın, soğumaya bırakın, karides ezmesi ve uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, sonra karışık patates püresini küçük toplar halinde ovalayın;

4. Unu ve çırpılmış yumurta sıvısını sırayla eşit şekilde batırın, bir kat ekmek kırıntısını eşit şekilde kaplayın ve ardından karides kuyruğunu yerleştirin;

5. Tencereye yağı dökün ve yüksek ateşte ısıtın, yağ sıcaklığı yükseldikten sonra patates ve karidesleri ilave edip altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.Çıkararak bir süre yağlı kağıtla ıslatın, sonra yiyebilirsiniz.

Tavada kızartılmış patatesli krep

Sıcak kızartma patates turtasının yüzeyinde ince çıtır bir kabuk oluşturacaktır.Kabuğu gevrek ve hoş kokulu, içi yapışkan ve yumuşaktır.İçinde havuç ve jambon ile tadı daha da zengin! ! Ketçaba batırın, harika! Çok lezzetli! ! ! Hiç duramıyorum, tek seferde yarım tabak yedik! !

Malzemeler

Patates, havuç, soğan, yeşil biber

Yumurta, karabiber, tuz, un

uygulama

1. Bir patates, soyulmuş ve yıkanmış, parçalanmış, nişastayı çıkarmak için suya batırılmış, süzülmüş ve bir kenara koyulmuş;

2. Havuç, soğan ve yeşil biber ikiye bölünür, ince dilimler halinde kesilir, temiz bir kap alın, 1-2 yumurta koyun, uygun miktarda karabiber, tuz serpin ve kullanım için çırpın;

3. 1-2 yemek kaşığı unu yumurta karışımına eleyin, eşit şekilde bir yumurta karışımına karıştırın, dilimlenmiş havuç, soğan ve yeşil biberleri ekleyin ve hafifçe karıştırın;

4. Yağı ısıtın, karıştırdığınız malzemeleri ilave edin ve kısık ateşte yavaş yavaş kavurun, bir taraf piştikten sonra diğer tarafını kızartın, tamamen pişince tavaya alıp servis edebilirsiniz.

Kola patates

Kola + patates? Kesinlikle karanlık bir tabak değil! Kola'nın sadece tavuk kanadı ile eşleştirilebileceğini düşünmeyin. Kola patatesle daha iyi gider ~ Yumuşak mumlu Patateslerin hafif bir kok kokusu vardır ve özel bir tadı yoktur ~ Yumuşak pirinçle lezzetlidir!