Hou Yi: Bir "Tucao Kralı" Taze Nehirler ve Göller Karakterler

"Laocai" Cai soyadı değil, soyadı Hou, Hou Yi, "Laocai" takma adı. Bir kez JD.com'da lojistikle uğraştıktan sonra Alibaba CEO'su Zhang Yong ile anlaştı ve daha sonra Ali departmanının yeni perakende örneği olan Hema'nın kurucusu oldu.

Şimdi ise Alibaba Group'un başkan yardımcısı ve Hema'nın CEO'su olan Hou Yi, geçtiğimiz hafta sonu China Business News'ten bir muhabirle bir araya geldi. Hafta sonları olmasına rağmen, Hema ofisi insanlarla dolu ve görünen o ki, "Eski Mutfak" Hou Yi şahsen ofiste oturuyor ve bir sonraki konferansta teslim edilecek PPT'nin sayfa sayfa dönüyor. Yeni kurulan şirketlere özgü çalışma tutkusu, alan boyunca devam ediyor.

Günümüzde medyada nadiren yer alan Hou Yi, CBN muhabirleriyle Hema'nın tarihi ve yol boyunca en son gelişmeleri hakkında sohbet ederken, aynı zamanda bir İnternet düşünce şirketi olan Hema'nın yepyeni efsanesini ortaya çıkardı.

Harika bir CEO

Hou Yi, Hema'yı kurmadan önce perakende sektöründe uzun yıllar çok çalışmıştı. 2009'da JD.com'a katıldı ve art arda JD Logistics'in ana lojistik planlayıcısı ve O2O iş biriminin başkanı olarak görev yaptı. Sektör açısından JD'nin lojistik sisteminin altyapısı Hou'ya dayanıyor Yi bunu tek elle yaptı. Lojistik işindeki zengin deneyim, Hou Yi'nin gelecekte Hema'nın dağıtım sistemini yönetmesi için de temel oluşturabilir.

Daha sonra Hou Yi, Zhang Yong ile tanıştı. Bu sırada Hou Yi, çevrimiçi ve çevrimdışı entegre bir süpermarket konseptini önerdi. Hou Yi'nin anlayışından sadece birkaç dakika sonra Zhang Yong, büyük onayını ve takdirini ifade etti. İlgi, önümüzdeki birkaç ay içinde, yeni bir perakende mimarisi tasarlamak için sık sık bir araya gelen bu iki adam. Elbette Hema daha sonra ortaya çıktı ve Ali'nin yeni perakendeciliği için her zaman bir test alanı oldu.

Hou Yi'de her zaman girişimcilerin sahip olduğu bir mücadele ruhu vardır.

China Business News'ten bir muhabir, Hou Yi'yi yıllardır takip ediyor ve röportaj yapıyor.Hema'nın kuruluşundan bu yana, o sırada sektörden geniş ilgi ve ilgi görmemiş. Hou Yi her şeyi tek başına yapmayı seviyor ve biraz şişman ve gözlük takıyor. Affinity, CEO'lar yok.

Ama Hou Yi'nin nazik bir "gülümseyen melek" olduğunu düşünmeyin. İş sahnesinde Hou Yi çalışkan ve titizdir. Örneğin, China Business News'ten bir muhabir kendisiyle röportaj yaparken, aniden PPT'de doğru olmayan bir veri olduğunu fark etti, bu yüzden hemen personeli, bunun hafta sonları olduğunu bilerek yerinde değişiklik yapmaya çağırdı.

Hema çalışanlarını, özellikle de halkla ilişkiler personelini endişelendiren şey, "eski yemek" Hou Yi'nin şikayetlerden ve "doğrudan eleştiriye" özellikle düşkün olmasıdır. Bir keresinde sosyal medyada kamuya açık bir şekilde şunları söyledi: "Jingdong'un navlun oranları neden tekrar tekrar yükseliyor? Temel neden maliyettir. Jingdong, PC çağında merkezi bir lojistik sistemdir. Başlangıç maliyeti biraz daha yüksek, ancak deneyim iyidir ve ölçek genişledikçe birim maliyet doğal olarak artacaktır. Aşağı. Sorun, merkezi lojistiğin optimal ölçek için kritik bir noktaya sahip olması gerektiğidir. Kritik noktadan sonra verimlilik azalacak ve maliyet düşmeyecek, artacaktır. "

Ünlü finans yazarı Wu Xiaobo bir kez daha "Wu Xiaobo: Neden Hema Xiansheng'e HAYIR Diyorlar?" Başlıklı bir makale yayınladı ve "Hema Xiansheng ile hipermarketler arasındaki rahatsızlığın, değişimin liderliği için İnternet endüstrisi ve perakende operatörleri arasındaki mücadeledir" dedi.

Açıkçası Hou Yi ikna olmayacaktı ve hemen cevap verdi: "Hema kimseyi öldürmek istemedi, ancak çabalarımızı enerji verimliliğini artırmak için çevrimdışı işleri yürütmek için kullanmak istedi. Çevrimiçi ve çevrimdışı, sıfır toplamlı oyunlar değildir. Hema İşin özü, hem verimlilik hem de deneyim gerektiren, mevcut tüketicilerin taleplerini karşılamak için yeterli olmayan bir satranç oyununu çevrimiçi ve çevrimdışı oynamaktır. "

"Lao Cai böyle. Aslında diğer şirketler hakkında çok fazla yorum yapmasını istemiyoruz, ancak her zaman doğrudan konuşuyor, hatta bazı keskin sözler. Meituan gibi birçok e-ticaret oyuncusu olan bir grubumuz olduğunu hatırlıyorum. O sıralar, pazar için rakiplerle rekabet halindeydi. Herkes çok hassas ve konuşmada kısıtlanmıştı. Sonra Lao Cai, bu grupta birdenbire rakip e-ticaret şirketlerini doğrudan içeren bir cümle söyledi ve bizi şok etti. " Uzun yıllar Ali departmanında çalışan yakın bir kişi, China Business News'ten bir muhabire ifşa etti.

Bununla birlikte, Hou Yi basit doğasını değiştirmiş gibi görünmüyor. Çevresindeki personel her zaman onun için terlemesine rağmen, yakın zamanda yapılan bir konferansta Hou Yi tekrar şikayet etmeye başladı.Şimdi çok sayıda perakendeci hala para topluyor. Bu mantıksız bir saha ücreti modelidir ve Hema böyle bir giriş ücreti almaz.

Bu röportajda, Hemanın gelecekteki Uygulama üyelik stratejisi sorulduğunda, Hou Yinin China Business News muhabirine cevabı da oldukça doğruydu: "Üyeler kesinlikle ücret alıyor ve ücret almayan üyeler değersizdir, ancak bunun için ücret almalıyım. Acı çekmeyeceksin, acı çekmeyeceksin ve üyeliğime katılmayacaksın. Size verilecek ödül kesinlikle ödediğiniz bedelden çok daha fazla olacak. Bu yıl mağazalarımız yetmiyor ve gelecek yıl 200 mağazamız olacak. Bittiğinde, Hema X üyeliğini başlatacağız. "

Değişimi seven "eski yemekler"

Basit bir kişiliğe ve çabuk ağzı açık ağza sahip "eski bir yemek" olan Hou Yi, kemiklerinde hala statükoya razı olamayacak bir değişiklik hissine sahiptir. Hema kurulmadan önce Hou Yi, yüksek taze ürün kaybı, standart dışı ve yüksek soğuk zincir lojistiği ve dağıtım maliyeti sorunlarını nasıl çözeceğini düşünüyordu.Hema kurulduktan sonra, Hou Yi bir dizi taze gıda reformuna başladı.

"'Laocai' genellikle çok yoğun bir programa sahiptir, çünkü denetlemek ve satın almak için doğrudan çeşitli taze ürünlerin kökenlerine gitmeyi sever. Bu sıradan şirketlerde yaygın değildir. Ancak yeni bir perakendeci olarak 'Laocai' oraya gitmeyi sever. En ön cephe. "Hema içerisindeki kişiler, China Business News muhabirine açıkladı.

Hou Yi'nin bu alışkanlığı, Ali'nin bir başka perakende ortağı olan RT-Mart'ın yöneticileriyle de karşılaştırılabilir. RT-Mart'ın yöneticileri de mağaza devriyeleri ve yerinde denetimler konusunda çok istekliler.Bazen bir yıl içinde perakende mağazalarında veya tedarikçilerin işyerlerinde 300 gün geçirirler. Bu, bazı perakende yöneticilerinin ortak özelliği olabilir.

Doğrudan toplama, Hou Yi'nin en saygın taze gıda stratejilerinden biridir. "Hema modelinin anahtarı taze gıda tedarik zinciri sistemidir. Ürünleriniz diğerlerinden daha uygun maliyetli mi? Ürünlerin zenginliği diğerlerinden daha güçlü mü? Yani Hema taze alımlara çok fazla enerji harcıyor. Temelde menşei kullanıyoruz. Doğrudan satın alma. Perakendeciliğin doğasına bakıyorum. Ana rekabet gücüm mallarda. Bu iyi yapılırsa, uzun ömürlü bir iş olacak. Yalnızca bir Uygulama olacak ve trafik olacaksa, temelde 3 ay Orijinal biçimine dönün. "Hou Yi CBN muhabirine dedi.

Hou Yi, malları daha iyi satın almak için yalnızca menşe yerine şahsen gitmekle kalmadı, aynı zamanda tarımsal ürün üsleri kurmaya başladı.

"Tayland'daki üssümüzün inşaatını tamamladığımıza göre, Tayland'ın beş büyük meyvesi - durian, mango, mangosten, genç hindistancevizi ve ananasın satın alma maliyeti% 30 azaldı. Ama biz sadece düşük maliyetli ve düşük fiyatlı değil, aynı zamanda maliyet performansına da dikkat ediyoruz. Bazı taze gıda şirketlerinin birkaç ürün için düşük fiyatlar ve popüler ürünler üreteceğini biliyorum. Günde 80 ton durian satabilirken, biz günde sadece 2 ton satabiliriz, ancak basit düşük fiyat stratejileri sonunda değişecektir. Biz en iyi şeyleri ararken ve en iyi fiyatları satarken, Cheng satılacak en ucuz şeyleri en ucuza bulmalı. Düşüncemiz tamamen tersidir. Bugün, tüketicilerin iyi şeyler satın almak istediği ortaya çıktı. Bu sadece ucuz şeyler satın almak değil. "Hou Yi dedi.

Doğrudan madencilikle, Hou Yi bir sonraki tedarik zincirini kuracak. "Markalar oluşturmak, tedarik kanalları oluşturmak ve lojistik sistemleri oluşturmak için çok çaba sarf ettik. Kanal ve tedarik zinciri inşası ile işbirliği yapmak için kendi merkezi mutfağımız var. Ölçek, tedarik avantajları ve tedarik zinciri yönetimi elde ederek daha da ustalaşabiliriz Emtia fiyatlandırması ve pazarlık gücü. Özellikle, malların akış verimliliğinden bahsediyoruz, yani tedarik zincirimiz, merkez mutfağımız, işleme kapasitemiz, işleme merkezimiz ve Hema bunu yapıyor. Perakendenin sonu - kanalı en güçlü olan , Kanal kraldır, biz de bunu yapıyoruz. "

"Eski Mutfak" Hou Yi'nin bakış açısına göre, tedarik zincirlerinin ve kanallarının inşası hem çevrimiçi hem de çevrimdışı olmayı içeriyor ve bu da yeni perakende reformunun ve yükseltmenin bir özelliği.

CBN muhabiri, Hema mağazasında, ön raftaki çevrimdışı süpermarket model satışlarına ek olarak, müşterilerin çevrimiçi sipariş vermelerini şiddetle tavsiye ettiğini gördü.Sipariş mağaza tarafından alındıktan sonra, fiziksel katip, ürünleri mobil zincir aracılığıyla alır ve paketler. Arka plan işlemleri teslimat için kuryeye teslim edilir.Tabii ki, teslimat kapsamı lojistik maliyetlerini kontrol etmekle sınırlıdır. Hou Yi'nin konseptinde, bir ön ambar inşa etmek için çok para harcamanıza gerek yok çünkü Hema için, çevrimdışı mağazanın kendisi, malları ve eksiksiz teslimatı tam olarak barındırabilen büyük bir depodur.

"Bu çevrimiçi ve çevrimdışı yapılar sayesinde, tedarik zincirinin verimliliği artırılabilir. Şimdi, kim en büyük tedarik zinciri verimliliğini elde ederse ve en iyi ürünleri alan, pazarlık gücü ve temel ürün gücüdür. Bugünün perakende Sonuç, bunun etrafında eksiksiz bir sistem kurmak. "İş hakkında konuşurken çok heyecanlı görünen Hou Yi, CBN muhabirine söyledi.

İnternet düşüncesi

Alibaba kurucusu Jack Ma, 2016 Yunqi Konferansı'nda "Yeni Perakende" yi önerdiğinden beri, perakende sektörü en dramatik iki yılı başlattı.

Hızlı tüketim mallarının yeni perakende sektöründe bir uzman olan Bao Yuezhong, "yeni perakende" nin önerilmesinden bu yana geçen iki yıl içinde, sektöre sağladığı en büyük katkının perakende sektöründeki yenilikçi fikirlerde büyük bir atılım olduğuna inanıyor. "Yeni perakende tarafından yönlendirilen neredeyse tüm perakende şirketleri şu anda yenilik ve pratik yenilikleri tartışıyor. Yenilikçi gelişme perakende sektörünün ana teması haline geldi. Ayrıca, yeni perakende, perakende konseptlerinde değişiklikler ve perakende formlarının geliştirilmesini de beraberinde getirdi. , Perakende teknolojisinin ilerlemesi, perakende organizasyonunun değişmesi ve sermayenin yeni perakendeye olan ilgisi, Çin'in perakende yenilik ve gelişiminde yeni bir sayfayı teşvik etti. "

Elbette şaşırtıcı bir şekilde konuşan ve değişimi seven Hou Yi, kurallara bağlı kalmaya istekli değil ve yeni perakendenin çeşitli yenilikleri onun kişilik özelliklerine uyuyor. Çevresindeki pek çok kişi Hou Yi hakkında bu şekilde yorum yaptı - o JD.com'dandı ve her zaman bir İnternet zihniyetine sahipti. Daha çok bir internet çalışanı ve bir iş yenilikçisi olduğu için bir perakendeci değil.

"Hema projesini 2014 yılında açarken, tam olarak gösterdik. Zhang Yong ve ben üç veya dört ay boyunca gösteri yaptık. O sırada, Yong gibi büyük bir mağaza mı yoksa küçük bir mağaza mı açmak gibi birkaç soru vardı. Hui küçük bir mağaza açtı ama sonunda büyük bir mağaza yapmayı seçtik.Yatırım çekmemiz ve mağazada yemek yapmamız gerektiğinden, bazıları varlık modelini vurgulayan bir süpermarket olduğunuzu söyleyebilir.Neden bir yemek yapmak istiyorsunuz? Varlıkları artırır mı? Ama bence bu, yapılması gereken çeşitlendirilmiş ve yenilikçi bir stratejidir. İkram oranı yüksek olmasa da, genel performansın% 10'undan daha azını oluşturabilir, ancak ikram servisi yapılandırması popülariteyi artırabilir ve daha fazla insanı çekebilir Tüketim için Hema mağazasına girin. Aynı zamanda, taze yiyecekler çok yüksek kayıp oranına sahip bir emtia. Yemek servisi ile çalıştırılırsa, yerinde işleme taze ürünlerin kayıp oranını azaltabilir. "Hou Yi, China Business News'ten bir muhabirle yaptığı özel röportajda açıkladı.

Hou Yi, Hema'nın genel işini çeşitlendirmeye devam ediyor.

"2018'de Hema Club, eczaneler ve özel mağazalar dahil fiziksel perakende sektöründeki hipermarketler, ilaç süpermarketleri ve marketlerin sınırlarını aşarak Uygulamadaki ürün kategorilerini büyük ölçüde genişletecek. Hema, bir Uygulama ile sınır ötesi entegrasyonu planlıyor. Yetişkinlere yönelik ürünler, anneler, bebekler ve kadınlar için acil ihtiyaç duyulan ürünler ve ev için acil ihtiyaç duyulan ürünler vb. 30 dakika gibi kısa bir sürede teslim edildi. Yeni perakende işbirliği, Starbucks'ın Alibaba ile İnternetleşmeyi gerçekleştirmesi için bir adımdır.

Hemanın ilk rapor kartı, 31 Temmuz 2018 itibarıyla Hemanın ülke genelinde 14 şehirde dağıtılmış ve 10 milyondan fazla tüketiciye hizmet veren 64 mağazası olduğunu gösteriyor. Sektörün son derece endişe duyduğu iş verileri ve karlılık da ilk kez açıklanıyor. Hema'dan alınan verilere göre, 1,5 yıldan uzun süredir faaliyette olan Hema taze mağazasının tek mağaza zemini verimliliği 50.000 yuan'dan fazla ve mağaza başına günlük ortalama 800.000 yuan satış ile geleneksel fiziksel süpermarketleri çok aşıyor.

Bu başarının, Hema'nın çevrimiçi satışlarının% 60'tan fazlasını oluşturmasıyla elde edildiğini belirtmek gerekir.

Hou Yi'nin vizyonunda, Hema aslında fiziksel bir mağaza değil, bir İnternet şirketidir. Hou Yi her zaman kalbinde internetle damgalanmıştır.Hema'nın başlangıcında Hou Yi, mağazanın bir depo ve dağıtım kapsamı haline gelmesi için "veriye dayalı, çevrimiçi, çevrimdışı ve modern lojistik teknolojisi" nin en üst düzey tasarımını oluşturmuştur. İçerisinde 30 dakika ücretsiz teslimat ile akıllı bir lojistik deneyimi yaşanıyor. Bu hizmet deneyimi ile Hema online üyeleri artmaya devam ediyor ve hema lojistik dağıtım yelpazesi içinde alana dahil oluyor, hatta kullanıcılar tarafından "kutu oda" olarak adlandırılıyor.

Hema'dan alınan veriler, Ocak 2016'dan Temmuz 2018'e kadar giderek daha fazla "kutu odası" kullanıcısının ayaklarıyla oy verdiğini, birim fiyatın istikrarlı bir şekilde yükseldiğini ve üye aylık tüketiminin artmaya devam ettiğini gösteriyor.

"Bence ister bir mağaza ister bir çeşitlendirme stratejisi açın, kilit nokta offline müşterileri çevrimiçine çevirmektir. Örneğin mağazamızı ilk kez ziyaret ettiğinizde ikinci sefer yeterli olabilir. Siparişler, uygulamamızdan evden çıkmadan verilir ve sonra kapıya teslim edilir. Bu, bizim için çok sayıda çevrimiçi kullanıcıyı dönüştürdü ve biriktirdi. Aslında bizim özümüz bir İnternet şirketidir. "Hou Yi, CBN'den bir muhabire İnternet hakkında konuştu Düşünürken biraz heyecanlı.

Hou Yinin İnternet düşüncesiyle hareket eden Hemanın çevrimiçi performansı önemli ölçüde arttı. 1,5 yıldan uzun süredir faaliyette olan yedi Hema yeni ve olgun mağazasının verilerine göre, sipariş hacmi ve birim fiyatı artmaya devam ediyor ve çevrimiçi sipariş hacmi çevrimdışıdan daha yüksek. Çevrimdışı birim fiyatı çevrimiçinden daha yüksek. Üyelerin aylık tüketimi artmaya devam ediyor.Saf çevrimiçi üyelerin tüketimi, salt çevrimdışı üyelerin tüketiminden yaklaşık% 20 daha fazla.Hem çevrimiçi hem de çevrimdışı harcama yapan üyelerin aylık tüketimi, çevrimiçi üyelerin tüketiminin iki katına ulaşan en yüksek aylık tüketime sahip.

Alibaba'nın mevcut yeni perakende geliştirme işi, kendi kendine çalışan artımlı inovasyon, kendi kendine çalışan envanter dönüşümü, platform tabanlı envanter dönüşümü ve platform tabanlı artımlı inovasyonun iki boyutunu temsil eden Hema Fresh, Intime Commercial, Retail Link ve Retail + dört işletmesini içeriyor. Dört blok. Bunların arasında Hema, RT-Mart ile işbirliği yaptı. Hema tarafından yayınlanan verilere göre RT-Mart, Taoxianda mağazalarını 3 aydan uzun bir süredir işletmektedir (Hema modunun dönüşümü ve cep telefonlarında Taobao'ya erişim) Tek bir mağazada günde ortalama 1.200'den fazla çevrimiçi sipariş ve tek bir mağazanın aylık satışı vardır. % 10'un üzerinde artışla tek bir mağazaya 20.000 genç müşteri eklendi.

Bununla birlikte, rekabet her zaman acımasızdır ve açık sözlü "eski yemek" Hou Yi, endüstri tarafından Hema'nın genel karlılığı ve yüksek yatırım getirileri hakkında sorgulandı. Bununla birlikte, Yonghui ve 7Fresh gibi rakipler birbiri ardına taze gıda savaşına katıldı ve bu da Hema'yı önemli ölçüde baskı altına aldı. "Hou Yi liderliğindeki Hema gerçekten tipik bir yeni perakende örneğidir. Çok fazla yeniliği var. Ancak yüksek yatırım altında, Ali departmanının kaynaklarına güvenmezlerse, yönlendirmeleri ve fiziksel mağaza açılışları o kadar verimli olmayacak. . Gelecekteki rekabet ve genel kârlılık sorunları hala var. Kıdemli perakendeci Shen Jun, dikkat çekti.

Ancak, doğal olarak kendine güvenen ve açık sözlü "Lao Cai", "taze nehirleri ve gölleri" zaten biliyor gibi görünüyor. Hou Yi, "İlk gün tasarım yaparken, sektör lideri olmak istiyorduk. Bu formatta, en rekabetçi biziz." Dedi.

Rahatsız olursan ne yaparsın?
önceki
Kızarmış güveç malzemeleri için ipuçları nelerdir?
Sonraki
Chengdu'nun hayranı ne tür?
Pekin yemekleri lezzetli değil mi Bunları deneyin, belki izleniminizi altüst eder
Acı ve mutluluk! Sichuan aromasıyla pratik pişirme, ev tipi "yemek pişirme" yöntemi
"Her Şey Güzel" in Suzhou inceliği Pekin'de de aynı tarza sahip.
Harbin Ay Yeni Yılı çiçeklerinin fiyatları sabittir, küçük saksı bitkileri ve sulu meyveler gençler arasında daha popülerdir
Güveç yedikten sonra bir düğmeye basın
Pekin'deki bu mağazalar size tek lokmada "Xiang" tadı verecek
Mağaza açan mükemmel şef vakaları, Liuheju, Ming dosyalarından daha fazlasını öğrenmeye değer
Capital Attack | Bırakın bu tatlıcılar baharı sizinle geçirsin
Menü de sezonda değişiyor mu? Darong ve La Defense'de iki takım menü
3.15'ten sonra, Pekin'deki bu ünlü restoran da bir kaza geçirdi
Cctvnin "Yolun Sınırı" Mala Tang
To Top