Kızarmış turp sazanı herkesin gözdesi olmalı, kızarmış turp sazanının tadı çok güzel ve çoğu genç onu çok seviyor. Kızarmış turp sazanı, haşlanmış balıktan ve marine edilmiş balıktan farklı olduğu için, haşlanmış balık daha ağır bir kokuya sahip olacaktır ve marine edilmiş balıkların tadı, kızarmış havuz kadar iyi değildir, bu nedenle bu balıklara kıyasla, kızarmış balıklar daha lezzetli olacaktır. Bazıları, bu yüzden gençler artık genellikle kızarmış turp sazan yemeyi tercih ediyor.
Kızarmış turp sazanı lezzetli olmasına rağmen, bu yemeği pişiren herkes acı çekmiş olmalı.Yavru turp sazan balığı taze balık olduğu için balık kızartıldığında yayılması çok kolaydır.Yayıldıktan sonra havuzun tadı doğaldır. Bu iyi, görünüm bile yeterince iyi değil. Genellikle acemiler, kızarmış turp sazanı yapmayı bilmezler, bu yüzden balığı her kızarttığınızda balık yayılır. Şimdi, balıkları kızartmak için bir yöntem sunalım. Balık kızartırken, balıklar kolayca yayılacak mı? "Bu yöntemi" deneyin, basit ve kullanışlıdır, balık parçalanmayacaktır.
Aslında balık kızartırken yapılan en yaygın hatalardan biri, balığı her iki tarafı da çevirmeyi sevmeleridir.Balığın neredeyse bir tarafı kızartıldığını ve diğer tarafının açılması gerektiğini her zaman hissederler.Bu nedenle birçok kişi kızartma yaparken balığı her zaman çevirir. Balık defalarca fırlatıldı ve sonunda dağıldı. Aslında, balıkları kızartmak, balığın ters çevrilmesini gerektirmez. En iyi yol, balığı tencerede bekletip tamamen kızarana kadar kızartmaktır, sonra diğer tarafa çevirin. Balık pişirilir. Nedeni, artık dağılmayacak olmasıdır.
Ve çevirseniz bile, sadece dikkatli olmanız gerekir ve herhangi bir sorun yaşamazsınız. Ters çevirdiğinizde, balıklar her zaman kızartılmalıdır. Yüksek ateş açmamak en iyisidir. Orta veya kısık ateş iyidir, çünkü herkes balığı yiyecek. Kızartılır, ancak içindeki balık mutlaka pişmez. Her iki tarafı da kızartıldıktan sonra birkaç kez ileri geri çevirebilirsiniz, eğer sorun yoksa tencereye su koyup suyunu toplamaya başlayın.
Balıkları kızartırken başka bir şey söylemeyin. Balığın ayrı kalmasını istiyorsanız, balığı fazla yuvarlamamalısınız. Bu, balığın daha hızlı pişmesine neden olmaz, ancak yuvarlanma nedeniyle balığın dağılmasına neden olur. Bu mesele burada bitti, bir dahaki sefere görüşürüz.