Pastırma nasıl beyazlatılır? Çoğu insan bilmiyor, pastırmanın yeterince lezzetli olmadığına şaşmamalı
Bacon, Çin'de çok geleneksel bir besindir.Şimdiye kadar, pastırmanın varlığı araştırılmamış, ancak insanlar her zaman pastırma yeme alışkanlığına sahip olmuşlardır. İnsanların iştahı. Pastırma yiyen gençlerden daha fazla yaşlı olacak, çünkü gençler temelde pastırma ile ilgilenmiyorlar, çünkü esas olarak dışarıda domuz pastırması satın almak zor, bu yüzden daha az insan onu yiyor. Ama sonuçta, bazı insanlar hala açıklanamaz pastırma sevgisine sahipler, bu yüzden genellikle evde veya dışarıda geleneksel pastırma alıyorlar.
Pastırma lezzetli olsa da hazırlama yöntemi çok basit değildir.Birçok arkadaş kendi başına tattığı pastırmanın hiç kokulu olmadığını ve ev pastırmasından uzak olduğunu bildirmektedir. Aslında pastırma yeterince kokulu değildir ve pastırmanın kendisiyle hiçbir ilgisi yoktur, çünkü aynı yöntemle yapılan pastırmanın kokulu olan ve olmayan problemi yoktur.Tek fark pastırmanın hazırlanış şeklidir. Özellikle haşlama sırasında, birçok kişi pastırmayı haşlarken her zaman bazı yanlış gösteriler gösterir.Şimdi, pastırma yapmak için bazı ipuçları vereceğim. Pek çok insan bilmiyor, pastırmanın yeterince lezzetli olmamasına şaşmamalı.
Pastırma, tadı çok güzel olan bir yemektir.Tam da iyi tadı nedeniyle, çok karmaşık yöntem pastırmanın tadı üzerini örtecektir. Pastırma yaparken bir adım yanlışsa, pastırmanın tadı çok görünecektir. Büyük fark, ağartma genellikle ters giden bir adımdır. Pastırmayı haşlamakla kaburgaları haşlamak arasında hiçbir fark yoktur.Soğuk su kullanırlar ve suyun kaynamasını beklerler ama çok az kişi bu haşlama adımının kaburgalar için uygun olduğunu bilir, ancak değildir. Pastırma için uygundur.
Domuz pastırması haşlandığında tencereye soğuk su konulamaz, tam tersine su kaynadıktan sonra sıcak su olmalıdır.Su kaynadıktan sonra kesilen pastırmayı tencereye koyun ve yüzey belirdiğinde yaklaşık bir dakika pişirin Pastırmanın tadı bir miktar köpükle çıkarılabilir, böylece beyazlatılmış domuz pastırması soğuk suyla beyazlatılmış pastırmadan daha kokulu olacaktır, çünkü pişirme süresi nispeten kısadır, bu nedenle pastırmanın tadı korunacaktır.
İleride pastırma yaparken bu yöntemi kullanabilirsiniz .. Pastırmanın beyazlatılması gerekir, ancak haşlama yöntemi pastırmanın tadını belirler, bu yüzden bu yöntemi haşlarken deneyebilirsiniz.
