Pazar Bahar Şenliği yaklaşırken sarımsak filizleri en yüksek satış sezonuna giriyor ve fiyatlar baştan sona artıyor!
"Tarımı, kırsal alanları ve çiftçileri dinleyin ve Çin'i hissedin"
Abone olmak için yukarıdaki "Üç Kırsal Çin" i tıklayın!
Sarımsak sapları olarak da bilinen sarımsak filizi, cıvatalayıcı sarımsaktan elde edilen çiçek saplarıdır ve insanların genellikle yemeyi sevdiği sebzelerden biridir. 2017 sonunda sarımsak filizi fiyatı son üç yılın en yüksek fiyatına yükseldi. Artık Bahar Şenliği yaklaşırken yeni yılın tadı güçleniyor. Geçtiğimiz birkaç gün içinde, ülke çapında büyük tarım ürünleri pazarlarında göz kamaştırıcı bir emtia dizisi oldu, varış hacmi iki katına çıktı ve sarımsak filizlerinin satışları da artıyor. Bu yıldan önce sarımsak filizlerinin fiyatı nasıldı?
Yeni yıl yaklaşırken, Sincan'ın Jinghe İlçesindeki sarımsak filizlerinin fiyatı, Bahar Şenliği sırasındaki düşük sıcaklık ve stoklama nedeniyle dalgalanıyor.Sincan, Jinghe İlçesindeki Honggang meyve ve sebze dükkanının sahibi Ren Honggang, mevcut sarımsak filizi pazarını muhabirlere tanıttı.
Ren Honggang: İklimsel nedenlerden ve Bahar Şenliği'nin yaklaşmasından dolayı, bazı sebze ve meyvelerde keskin bir artış eğilimi var Aralık başında sarımsak filizlerinin toptan satış fiyatı 4 RMB civarında olduğundan, artış şu anda 5 RMB civarında ve bazı sebze çeşitlerinde önemli ölçüde artış görüldü. , Baharatlı tohumlar, salatalıklar, su kabakları hafifçe yükseldi.
Muhabir, Jinghe İlçesindeki 6 Nolu Sebze Doğrudan Satış Mağazasında, hava soğuk olmasına rağmen mağaza sahibinin son derece meşgul olduğunu gördü. Sorumlu Cui Guangcheng, sarımsak filizlerindeki son artışın daha belirgin olduğunu söyledi.
Cui Guangcheng: Hava çok soğuk olduğu ve sıfırın 30 dereceden fazla altında olduğu için ve Jinghe'de sebze üssümüz olmadığı için ve hepimiz şehir dışında olduğumuz için sarımsak filizlerimizin çok keskin bir şekilde yükseldiğini ve (perakende fiyatı) sekiz yuan'dan fazla satıldığını söyleyebiliriz. Şimdi.
Shandong Jinxiang'ın soğuk hava deposundaki çok sayıda sarımsak filizinin de satışa açık olduğu anlaşılıyor.Jinxiang'a sarımsak yosunu çekmek için gelen araç sayısı önemli ölçüde artmış, işlem görece aktif, teslimat hızlı ve fiyat yükselmeye devam ediyor. Bir çiftçi, Jinxiang'da sarımsak filizlerinin arttığını söyledi.Genel olarak sarımsak fiyatı kedi başına 1.5-1.8 ve işlenmiş sarımsak genel fiyatı kedi başına 1.7 - 2.1. Zhuo Chuang Bilgi Analisti Zhang Bin şu sonuca vardı: Bahar Şenliği yaklaşırken sarımsak filizleri en yüksek satış sezonuna girdi ve satışlar kademeli olarak arttı ve fiyatlar hafifçe yükseldi.
Zhang Bin: Şu anda, kırmızı sapın ana akımı 1.6-1.8 yuan / jin ve genel mallar yaklaşık 1.5 yuan / jin. Bireysel yüksek fiyatlar, ana akım olmayan 1.9-2.0 yuan / jin'dir. Cangshan beyaz sapı en büyük stoğa sahip, yüksek kaliteli mallar için en yüksek fiyat 4.0 yuan / jin, ana akım değil, iyi mallar 3.7-3.8 yuan / jin ve genel mallar 3.2-3.6 yuan / jin.
Zhang Bin, geçen yıl sarımsak filizi stoğunun az olduğunu ve fiyatın son üç yılın en yüksek olduğunu ve çoğu stokçunun daha fazla kar elde ettiğini hatırlattı. Geçen yılın yüksek fiyatının aksine, sarımsak filizlerinin fiyatı bu yıl şimdiye kadar düşüktü, ancak satış hacmi geçen yıla göre önemli ölçüde daha iyi.
Zhang Bin: Aynı dönemle karşılaştırıldığında, geçen yılın satış hacmi gerçekten bu yıldan daha düşüktü. Birincisi, fiyat yüksekti ve ikincisi, stokçuların erken aşamada yükseliş eğilimi göstermesi ve satış konusunda isteksiz olmasıydı. Geçen yılın aynı döneminde, merkezi sevkiyatlar ciddiydi. Fiyatların düşmesi nedeniyle bazı stoklar kısa vadede ağır kayıplar yaşadı.
Devam eden düşük sıcaklıklardan etkilenen sarımsak filizlerinin fiyatı şu anda biraz daha güçlü, stokçu kaybı azaldı ve coşku önemli ölçüde arttı.
Zhang Bin: Toplam miktar geçen yıla göre yaklaşık% 50 arttı ve stokçunun fiyatı düşürmesi gerekiyor. Hem kırmızı sap hem de beyaz sap, sırasıyla% 30 ve% 25'i aşan nispeten büyük bir yıllık düşüşe sahiptir. Düşük fiyatların teşvikiyle, envanter sindirimi önemli ölçüde hızlanmış olsa da, stoklar genellikle para kaybediyor.
Analistler, şu anda sarımsak filizi işleminin zirvesine arka arkaya ulaşıldığını hatırlattı Stoklar açısından çoğu stok baskısı altında değil, özellikle Red Hat sarımsak filizlerinin temelde yıl sonundan önce sindirildiğini ve tüccarların makul fiyatlı olduğunu hatırlattı. Talep ve popülerlik çok iyi ve sarımsak filizi pazarı Bahar Şenliği öncesinde olumlu bir eğilim gösteriyor.
Zhang Bin: Envanter endüstrisi geçen yıl temelde sabitti. Ancak, fiyat artışı hızlı değil ve oran çok düşük ve Bayi yine de para kaybediyor. Bu yılın düşük fiyatları satışları canlandırdı. Sarımsak filizleri erken aşamada iyi satıldı ve stokların mantığı nispeten istikrarlı. Şu anda sermayeyi korumak yeterli ve fiyat artışı satmak için çok isteksiz değil, bu yüzden keskin bir fiyat düşüşü olmayacak.
Zhuochuang'ın anlayışına göre, geçen hafta yoğun kar yağışına rağmen yollar donmuştu. Ancak şimdiye kadar, Shandong, Henan ve Hebei'deki trafik pürüzsüzdü, bu da sarımsak saplarının ihracatını etkilemiyor ve satışlar üzerinde çok az etkiye sahip. Alışılmış uygulamaya göre, Bahar Şenliği başlamadan önceki yoğun stoklama dönemi ve satışlar önemli ölçüde artacaktır.Pazar işletmeleri aktif olarak satın alıyor ve sarımsak filizlerinin fiyatının artması için hala bir fırsat var.
Zhang Bin: Sarımsak filizi ticareti on ikinci ayın 26'sına kadar devam edecek .. On ikinci ayın 20'sinden sonra, tatil öncesi yoğun stoklama ile satışların önemli ölçüde artması ve fiyatların da artması bekleniyor. Bununla birlikte, bu yıl diğer sebzeler etkilenmedi ve pazar stokta yok, bu nedenle sarımsak filizlerinin tek başına ayakta durması zor. Öte yandan, beyaz sap stoğu yeterli ve yıl sonra nakliye baskısı devam edecek ve tüccarlar da önceden tahmin ediyor, bu nedenle talep normal, tüccarlar rasyonel ve fiyat artışı çok büyük olmayacak.
Muhabir: Liu Yuying, Xinjiang Jinghetai Partiguli
Taslak editörü: Ji Xiang
