Giriş: Yaz aylarında yumurtaları domateslerle karıştırmayın. Çubuklar tencerede karıştırılıp pişirildiğinde pürüzsüz ve güzel kokuludur.

Yaz geldiğinde insanlar suyu zengin, hafif tatlı ve ekşi tadı olan yiyecekleri yemeyi tercih eder.Domates, yazın mevsimlik bir sebzedir, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Halk arasında sevilir.Domates daha fazla pişirme yöntemine dayanabilir. , Ancak domatesli çırpılmış yumurta, domatesli yumurtalı erişte, domatesli yumurta çorbası gibi yemeklerinin çoğunun yumurtalarla eşleştirilmesi gerektiğini de görebiliriz. Daha lezzetli olsalar da, çok fazla yedikleri takdirde kaçınılmaz olarak insanların sıkılmalarına neden olacaktır. Aslında bu sefer de paylaşmak istiyoruz. Herkes için yeni bir domates yöntemi ... Yemek çubukları bir tencerede karıştırılıp kaynatıldığında pürüzsüz ve yaygındır.Yemek serin ve ferahlatıcıdır.Yemeklerin rengi daha güzeldir.Çocuklar özellikle domatesleri sever. Bu şekilde gelecekte aileme farklı bir şekilde yapabilirim.

Domates soğuk kabuğu uygulaması:

Yedek bileşenler: 1 domates, biraz tuz, 100 gr nişasta, 150 gr su, yarım salatalık ve yarım havuç;

Üretim süreci: İlk adım, gerekli tüm malzemeleri yerinde hazırlamaktır Domatesler temizlendikten sonra, domateslerin kabuklarını çıkarın, parçalara ayırın ve bir mutfak robotuna koyun, suyu yapmak için 150 gr su ekleyin;

İkinci adımda, çırpılmış domates suyunu iki kez süzgeç ile süzün.Son işlenmiş domates suyu yaklaşık 200 gramdır.Hazırlanan nişasta da bir süzgeçten süzülür, geniş bir kaseye konur ve domates eklenir Meyve suyu;

Üçüncü adım, iyice karıştırıp eşit şekilde su nişastası haline getirmektir.Aynı zamanda biraz tuz ekleyin, tencereye su ilave edin, suyu kaynatın ve düz bir tabak hazırlayın, bir kaşık nişasta koyun, çalkalayarak eşit akması için

Dördüncü aşamada ise ince bir tabaka yeterli kaynar su dolu bir tencereye koyun ve buharda pişirin.Şekil katılaştığını görünce suya daldırın toz şeffaf hale gelsin.İş yaptıktan sonra bir kez soğuk su kullanın. Kolayca çıkar

Beşinci adım, hazırlanan soğuk kabuğun şeritler halinde kesilmesi, üzerine salatalık parçaları ve havuç parçalarının eklenmesi ve kişisel zevkinize göre baharatlarla karıştırılmasıdır.

Editörün özeti: Domatesin tatlı ve ekşi tadı her yaştan arkadaş arasında, özellikle domatesli çırpılmış yumurta ile çok popülerdir.Birçok insan onları yemeyi sever.Aslında, domates gibi iyi bir malzeme için, sadece kızartmayı karıştırabilirseniz yazık olur. Birkaç farklı yöntem öğrenin. Ailenin lezzetini doyasıya yaşayabilmesi için bu domates gibi soğuk kabuk iyi bir seçimdir.Yemek çubukları tencerede karıştırılıp kaynatıldığında tadı özellikle güzel olur.Bu yemek özellikle yazın yenmeye uygundur, serin ve pürüzsüzdür. Özellikle çocuklarım çok sever, her yediklerinde çok güzel kokarlar.Domatesleri düzgün yemek de vücut için çok iyi.Tabii çalışmayı kaçıramazsınız.

Yemek pişirme ipuçları:

1. Domates suyunu birkaç kez süzmek için elek kullanın Domates suyu daha hassas olacak ve soğuk kabuğun tadı daha güzel olacaktır.Son domates suyu ve nişasta 1: 1.5 oranında olacaktır Hacim oranına dikkat ediniz. Ağırlık oranı yerine;

2. Nişasta seçimi daha çeşitlidir.Maş fasulyesi nişastası, tatlı patates nişastası, bezelye nişastası vb. Hepsi iyi seçimlerdir Soğuk deriyi buharda pişirirken, tabağa çok fazla nişasta macunu dökmemeye dikkat edin, sadece ince bir tabaka, aksi takdirde buharda pişirilir. Liangpi çok kalın olacak;

3. Soğuk deri buğulandıktan sonra soğuk suda kolaylıkla soyulabilir.Genellikle tahin, pirinç sirkesi, hafif soya sosu, istiridye sosu ve acı biber sosu kullanıyorum.Kişisel tercihinize göre eşleştirebilirsiniz.

Yeni domates yöntemini öğrenin, ailenizin yazın serin ve ferahlatıcı lezzetinin tadını çıkarın.Bu yöntemin kötü olmadığını düşünüyorsanız, onu toplayıp öğrenmeye hoş geldiniz veya öğrenmek için daha fazla insanla paylaşın!

Nisan ayında köfte, pırasa ve kereviz bir yana, bu yabani sebzeyi sık kullanıyorum, dolgusu ince ve lezzetli

Baharın sonunda ve yazın başlarında aldığım yemekleri hiç kaçırmadım. Sadece tavada kızartılmış, tatlı ve çıtır, etten daha popüler

Evde ev yapımı ekmek kırıntıları, gerçek malzemeleri yiyin, emin olun, gevrek ve narin tadı güzel, dışarı çıkıp satın almaya gerek yok

Yaz geldi, sana kırmızı fasulye ve sago çiğinin nasıl yapıldığını öğret, süt zengin ve tatlı

Geleneksel özellik "Gorgon Cake", kokulu, yumuşak ve yoğun, açlığa karşı güçlü, kadınlar güzelliklerini geri kazanmak için genellikle besleyici yiyecekler yerler.

Sarımsak yosunu turşusu yaparken sadece tuz ve şeker eklemeyin. Şef bana bir numara öğretti. Sarımsak yosunu çok güzel kokulu ve çıtır.

Ailemin baharda her gün yediği yemekler besleyici değil, tabak başına 5 yuan kızartılıyor, yaşlılar ve çocuklar keyif alıyor.

Tatlı ve ekşi domuz kaburgaları yapılırken beyazlatılmalı mı yoksa kızartılmalı mı? Doğru yöntemi kullanarak, kaburgalar yumuşaktır ve balık gibi değildir

Buharda pişirilmiş çöreklere sadece maya tozu eklemeyin, size bazı püf noktaları öğretmeyin, yalnızca bir fermantasyona ihtiyacınız var, çörekler yumuşaktır ve çökmez

"Beslenme modeli öğrencisi" olarak bilinen, ilkbaharda büyük balık veya et yemiyorsanız ve sıklıkla demir ve kalsiyum takviyesi alıyorsanız yemelisiniz.

Krep yaparken erişteleri soğuk su olmadan haşlamanız gerekmez. Şef bir tarif paylaşır. Krepler yumuşak ve serttir

Evde kavrulmuş fasulye, size bir numara öğretir, fasulye uzun süre kızartıldıktan sonra sararmaz, gevrek ve lezzetlidir