Patlıcan pişirenler, patlıcanların yağ emilimi için gerçekten iyi olduğunu bulmalıdır.
" Patlıcan pişirmiş olanlarınız, patlıcanların süngerlere kıyasla gerçekten fazla yağ emici olduğunu görmeli. Patlıcanı birkaç saniyeden daha kısa sürede her kızarttığınızda, tavadaki bir damla yağ emilecek ve artık yağ kalmayacaktır.
Az yağlı, lezzetli bir patlıcan istiyorsanız, o zaman bu közlenmiş patlıcanı deneyebiliriz. Artık birçok evde fırın var.Közlenmiş patlıcan yumuşak ve mumsu, mis kokulu kıyılmış sarımsak ile her lokması doyurucu ve evde sağlıklı ve lezzetli, mutlaka denemelisiniz! "
malzeme
- Uzun patlıcan
- 1-2
- Sarımsak
- 3 yaprak
- Frenk soğanı
- Doğru miktar
- Darı biberi
- 2 parça
- Arowana Sızma Susam Yağı
- 1 kepçe
- soya sosu
- 1 kepçe
- istiridye sosu
- 1 kepçe
- Şeker, kimyon tozu, yemeklik yağ
- Doğru miktar
Sarımsak aromalı patlıcan uygulaması
1.
Darı biberini doğrayın, sarımsakları doğrayın ve frenk soğanı doğrayın.
2.
1 çorba kaşığı Arowana "saf susam yağı" ekleyin. (Bu susam yağı, yüksek kaliteli susam hammaddeleri seçer ve orta düzeyde işleme teknolojisini kullanır. Her 100 gram susam yağı, daha doğal ve zengin bir saf susam kokusu tutan 50 mg fosfolipit içerir.)
3.
Hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker ve kimyon tozu ekleyin ve darı biber sosu yapmak için iyice karıştırın.
4.
Patlıcanı yıkayın, ikiye bölün ve bir bıçakla doğrayın.
5.
Patlıcan etine kızartma yağı sürün.
6.
Fırını önceden 200 derece ısıtın, orta tabakaya koyun ve 15 dakika pişirin.
7.
Fırın tepsisini çıkarın ve üzerine ayarlanan darı biberi sosunu patlıcan etinin üzerine dökün.
8.
Tekrar fırına koyun.
9.
Patlıcan yumuşak ve çürüyene kadar 10 dakika pişirmeye devam edin, kokladığınızda tadını çıkarabilirsiniz.
Sarımsak aromalı patlıcan bitmiş resim
Pişirme becerileri
Bu susam yağı, yüksek kaliteli susam hammaddeleri seçer ve makul bir işleme teknolojisi kullanır.Her 100 gram susam yağı, daha doğal ve zengin bir saf susam kokusu koruyarak 50 mg fosfolipit içerir.
Maifan taş wok yapışmaz wok wok çok fonksiyonlu wok ocak indüksiyon ocak tavası ev tipi gaz sobası için uygun 29.930 yuan kuponlu
