Nane yeşil aromalı ve gelecek vadeden bir bitkidir.Karides için ana hammadde olarak canlı karides kullanılır.Karides gövdesi su ile yıkanır ve karides başı, kuyruğu ve kabuğu çıkarılır. Soyulduktan sonra saf karides eti karides eti. Karidesin avantajı, kolay yenmesi, hafif ve ferahlatıcı bir tada sahip olması, kolay sindirilebilmesi ve her yaşa uygun besinler açısından zengin olmasıdır!
Malzemeler:
İki yemek kaşığı kızarmış toz / Karides 300g / Bir tutam tuz / Biraz şeker / Nane yaprakları / Salata sosu
1. Kızartma tozuna tuz ve şeker koyun, iyice karıştırın, uygun miktarda saf su ekleyin ve bir macun oluşturmak için karıştırın
2. Nane yapraklarını yıkayın ve ince ince doğrayın
3. Nane yapraklarını karıştırılmış kızartma tozuna koyun ve iyice karıştırın
4. Karidesleri yıkayın ve suyu sıkın, tavada kızartılmış hamurun içine koyun ve hamurunu eşit şekilde kaplayın
5. Tavadaki yağı gevşetin ve% 50 yağ sıcaklığına kadar ısıtın, kaplanmış karidesleri tek tek tavaya koyun ve altın rengi ve tavadan çıkana kadar kızartın