Herkese merhaba, ünlü özel mutfağa hoş geldiniz. Bugün size bir "yumurta kızarmış pilav" yöntemi getireceğim. Çok basit ve bizi takip edebilirsiniz. Tarif her gün güncelleniyor. Teşekkürler.
Her ailenin artıkları olacak. Artıkları atmak üzücü. Çoğu kişi kızarmış pilav pişiriyor. Bu, editör için de geçerli. Ailede çok az insan olduğu ve pirinç pişiricisi büyük olduğu için, her seferinde biraz pirinç kalacaktır. Kızarmış pilav yemeyi severim ve sık sık her çeşit kızarmış pilav yaparım, ancak favorim daha klasik ve yapımı kolay olan yumurtalı pilavdır. Arkadaşlar yorum alanına bir mesaj bırakmayı hatırlar, editör gördüklerinde hemen cevap verir.
Malzemeler
1 tabak artık pirinç, 10 gram frenk soğanı, 2 yumurta,
Malzemeler
10ml yemeklik yağ, 5ml hafif soya sosu, 5g domuz yağı, 5g tuz, 5g beş baharat tozu
1. Frenk soğanı yıkayın, topuklarını çıkarın, doğranmış yeşil soğanları kesin ve bir kenara koyun.
2, 2 yumurta kaseye, yumurta sarısı ve yumurta beyazı ayrı ayrı.
3. Yumurta sarısını karıştırın.
4. Tencereye biraz yağ dökün, yağ% 50 sıcakken kalan pirinci ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun.
5. Pirinç kavrulduktan sonra çırpılmış yumurtaları pirince dökün.
6. Tencereye 1 çorba kaşığı tuz ekleyin ve yumurtaları pirinç taneleri belirgin olana kadar kızartın.
7. Yumurtalar piştikten sonra pirinci daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
8. Tencereye bir kaşık domuz yağı koyun, eşit şekilde yayın, kısık ateşte açın, yeni kızartılmış pirinci ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
9. Yarım kaşık beş baharat tozu ve 2 kaşık soya sosunu altın sarısı kahverengi olana kadar karıştırın.
10. Kızarana kadar sotelendikten sonra biraz doğranmış yeşil soğanı serpin, birkaç kez çevirin, tencereden çıkacaktır.
11. Bir tabakta yenmeye hazır, böyle kızarmış pilav yapmak ister misiniz? Yorum yapmaya hoş geldiniz.
Editörün İpuçları
1. Pilavın tek tek kızartılabilmesi için kızarmış pilav gece boyunca pilav kullanmalıdır.
2. Tadı daha iyi olması için daha fazla soya sosu koyabilirsiniz Daha çok soya sosu ve daha az tuz koymayı unutmayın.
Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.