Artık pomfreti kızartmayın, biraz lees ekleyin ve buğulayın, çok lezzetli! Tatlı ve yumuşak, çocukların yemesi için uygun!
Pomfret, eti çok yumuşak olduğu ve kılçıkları az olduğu için pek çok kişinin favori balığıdır.Özellikle yaşlıların ve çocukların yemesi için uygundur.
Bununla birlikte, kızarmış pomfret ve buharda pişirilmiş pomfret uygulaması çocuklar tarafından beğenilmeyebilir.
Burada pomfret yemenin yeni bir yolunu önermek istiyorum, bu da damıtıcı tahıllarla kavurmaktır. Damıtıcı tortusu, şarap yaptıktan sonra kalan kalıntıdır, besin bakımından zengindir ve tatlı bir tahıl tadı vardır. Yüksek sıcaklıkta damıtıcı tütlü kızarmış pomfret, kalan alkol tamamen uçucu hale gelir ve sadece tatlı bir tat bırakır, bu da özellikle lezzetli olur.
Şarap Taneli Kızarmış Pomfret
1. Taçları önce suyla çözün.
2. Pomfreti temizleyin, solungaçlarını ve iç organlarını çıkarın, arkasından iki kez kesin, 10 dakika tuzla marine edin ve ardından nemi kontrol edin.
3. Tavayı ısıtın, yağı dökün, pomfreti kızartın, her iki tarafı kızarana kadar kızartın ve servis yapın.
4. Sosları tencereye dökün, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, diş sarımsak, beyaz şeker, koyu soya sosu ve biberi ekleyin ve kaynatın.
5. Pomfreti içine koyun, 6-8 dakika pişirin.
6. Sonunda biraz tuz ve tavuk esansı ekleyin ve servis yapmadan önce biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
[Su Crab Court] 'un resmi manşetlerine dikkat etmeye hoş geldiniz. Yengeç yemeyi daha keyifli hale getirin!
Zeka, 12 yıl boyunca tüylü yengeç ve deniz ürünlerine odaklandı. Tüylü yengeçler ve deniz ürünleri ile ilgili herhangi bir sorunuz varsa, makalenin sonunda bir mesaj bırakabilir veya editöre özel bir mesaj yazabilirsiniz.
Son olarak bu makale gibi, bir tavuk budu eklemeyi unutmayın!
