Sadece haşlanmış tavuğa su eklemeyin, bu güveci değiştirin, aroma ikiye katlanacak ve tavuk daha yumuşak ve pürüzsüz olacak!
Domuz etinin yanı sıra en çok yenen yiyecek tavuktur.Et kalitesi diğer etlere göre daha yumuşaktır ve sadece et değil özellikle haşlanmış tavuk olmak üzere çok güzel bir tada sahiptir. Tadı son derece yumuşak ve pürüzsüzdür ve tavuk çorbası daha kokulu, besleyici ve besleyicidir, bu yüzden pek çok insanın onu bu kadar sevmesi şaşırtıcı değildir.
Kasları pişirmenin birçok yolu vardır, ancak herkesin onları en sık yaptığını ve en çok sevdiğini söylemek istiyorsanız, haşlanmış tavuk olmalı. Bu yüzden bugün herkese tavuk pilavı yöntemini açıklayacağım.
Pek çok insan tavuk yahnisini iyi pişirmez ve güveç kokusunu alamaz. Bugün size şunu söyleyeceğim: Tavuğa sadece su eklemeyin, yahniyi değiştirin, aroma ikiye katlanır ve tavuk daha yumuşak ve pürüzsüz olur!
Aslında suyun yerini almak için kullanılan şey hayatımızda çok yaygın biradır Birayla haşlanmış tavuk, suyla haşlanmış tavuktan gerçekten daha güzel kokuludur çünkü bira çok özel bir enzim içerir. Bu şey, tavuğun tazeliğini büyük ölçüde iyileştirmemize yardımcı olabilir ve aynı zamanda tavuğu haşlama sürecinde su kaybını azaltmamıza da yardımcı olabilir. Haşlanmış tavuk doğal olarak daha kokulu, yumuşak ve daha lezzetli olacaktır.
Ancak, bira kullanırken herkesin buna dikkat etmesi gerekiyor, yani güzel kokulu bir bira seçmelisiniz, aksi takdirde tavuk tekrar pişirildiğinde acı bir tat görünebilir. Daha sonra pek çok insan, bu şekilde pişirilen tavuğun güçlü bir alkol tadı taşıyacağından endişelenir, ancak aslında, sürekli yüksek sıcaklıkta ısıtma nedeniyle alkol uçucu hale gelir ve geriye kalan şey biranın eşsiz kokusudur.
[Bira haşlanmış tavuk]
1. Önce tavuğu kesip temizlememiz ve yaklaşık 20 dakika ıslatmamız gerekir. Islatma işlemi sırasında kalan malzemeleri bir defada işleyeceğiz Havuç ve patatesler soyulup parçalara bölünür.Zencefil için dilimler ve frenk soğanı yıkanıp düğümlenir. Yeşil soğanı parçalara ayırın.
2. Tencereden tavuk parçaları ekleyin, yüksek ateşte kaynatmak için su ekleyin ve ardından tavuğu haşlayın. Ayrıca zencefil, yeşil soğan, yeşil soğan ve kırmızı biberi yaklaşık% 60 sıcaklıkta karıştırarak kavurun.Aroma çıktıktan sonra tavuğu karıştırın, ardından patatesleri ve turpu kızartın.
3. Eklememiz gereken son şey bira, hafif soya sosu, koyu soya sosu, kaya şekeridir.Yüksek ateşte kaynayana kadar kaynattıktan sonra bir kapak ekleyin ve yaklaşık kırk dakika yavaş yavaş pişirin.Son olarak, suyu toplamak için tuz ve ısı ekleyin. Bu kadar.
