Bu makale orijinal bir eserdir, intihal ihlal raporu olarak kabul edilmektedir.
Yaz geldiğinde insanlar enerjilerini ve iştahlarını kaybeder.Editör kilo vermek için her zaman daha az yemek istese de evde klimaya döndüğünde mide her zaman acıkacaktır.Mideye zarar vermemek için tercih edebilirsiniz. Biraz kış kavunu yemek yağları azaltabilir ve oburluğu giderebilir, bu da kilo veren insanlar için bir nimet olabilir!
Kış kavunu çoğunlukla yaz aylarında yetiştirilir, ancak kış kavunun adının kökenini kim bilebilir?
Kış kavunu, tıpkı kış kırağı gibi olgunlaştığında beyaz bir toz tabakası oluşturacaktır, bu nedenle kış kavunu beyaz kavun olarak da adlandırılır. Eskiler, kilo kaybı ve güzellik etkileri elde etmek için kış kavununun nasıl kullanılacağını biliyorlardı.
Kış kavunu nasıl etkili bir şekilde eşleştirilir?
Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası:
200 gram kış kavunu, 200 gram pirzola, 3 dilim zencefil ve 3 kase kaynar su hazırlayın. Ardından kış kavunu ve kaburgaları parçalara ayırın ve zencefili ince parçalara ayırın. Tencereye soğuk su ekleyin ve kaburgaları direkt olarak tencerede ısıtın Suyu kaynatın Suyu dökün Kaynar su, kış kavunu, pirzola ve zencefili birlikte 15 dakika yüksek ateşte kaynatın, sonra 5 dakika pişirin.Pişirmeden önce uygun miktarda ekleyin. Tuz ve MSG.
Kışlık kavun ve karides çorbası:
200 gram kış kavunu, karides, zencefil ve üç kase kaynar su hazırlayın; kış kavunu küçük dilimler halinde kesin, karidesleri kabuğunu alın ve çıkarın. Su kaynayınca kış kavunu, karides ve zencefili karıştırıp 10-15 dakika yüksek ateşte pişirin ve uygun miktarda MSG ve tuz ekleyin.
Kışlık kavun ve maş fasulyesi çorbası:
200 gram kış kavunu, 200 gram maş fasulyesi ve 80 gram kaya şekeri hazırlayın. Önce balmumu kabağını yıkayıp parçalara ayırın, tencereye su ekleyin ve maş fasulyelerini tencereye koyun, maş fasulyesi yumuşayana kadar yüksek ateşte pişirin, balmumu kabağını ekleyin, ısıyı azaltın ve 15-20 dakika pişirin, kaya şekeri ekleyin (tadı kendiliğinden ayarlanan)
Kış Kavun Deniz Pirinç Çorbası:
Kışlık kavun, kurutulmuş karides ve erişte hazırlayın. Balmumu kabağını soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin, kurutulmuş karidesleri önceden ıslatın. Daha sonra tüm malzemeleri bir tencereye koyun, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte 5-10 dakika pişirin, uygun miktarda tuz ve MSG ekleyin, ateşi kapatın ve biraz kişniş serpin.