Zhao Wei, Bai Jugang'dan çırpılmış yumurtalara karides eklemesini istedi, sadece Shu Qi'nin alerjik olduğunu unutmakla kalmadı, aynı zamanda sağduyu eksikliğini de ortaya çıkardı
"Çin Restoranı 2" nihayet açıldı! Colmar pitoresk ve yeni Çin restoranının konumu da birinci sınıf bir konumda.Turistler bir servis gibi ve güzel ortam birinci sınıf.Mağaza müdürü olarak Zhao Wei, yardım edemiyor ancak yeni çalışan restorana geldiğinde gizlice mutlu oluyor. : Bu müreffeh alandaki trafik akışı iş için iyidir!
Yeni bir rampa olduğu için Çin restoranı henüz açılmadı.Bir yandan malzeme ve malzemeler mevcut değil, diğer yandan yerel yemek gereksinimleri çok ama çok katı olduğu için eğitim almadan kapıyı asla açamazsınız. Bu nedenle, ilk gelen dört operatör, Zhao Wei, Shu Qi, Su Youpeng ve Bai Jugang, çevreyi tanımaya başladı ve Bai Jugang, dördü için ilk yemeği yaptı.
Bai Jugang çok ilgileniyor çünkü herkesin damak zevkine önem vermesi gerekiyor ve Shu Qi'nin deniz ürünlerine alerjisi olduğunu biliyor, bu yüzden özellikle Shu Qi'ye deniz ürünleri yiyemeyeceğinizi sordu, değil mi? Shu Qi doğru cevap verdi ve deniz ürünleri, baharatlı veya sarımsak yemediğini söyledi!
Hahaha, Xiaobai ve Shu Qi arasındaki ilişki ilk bakışta çok iyi. Kardeşine Qi dedi ve onunla aynı fikirde değilse ona "öfkeli". İkisi sarımsak meselesi üzerine "tartıştığında" çok komikti.
Bu yemek için Bai Jugang üç tabak yaptı, biri galeta unu ile kızarmış karides, biri yumurtalı pırasa kızarmış, diğeri ise mevsim sebzeleri kızartması. Shu Qi deniz ürünleri yemediği için sadece omlet ve kızarmış sebze yiyebiliyor. Çırpılmış yumurta yemiş olan Shu Qi, Bai Jugang'a övgüde bulundu: Bu yumurta çok lezzetli.
Ancak yan taraftaki Zhao Wei hemen cevap verdi ve şöyle dedi: Biraz karides ekleyebilirsiniz! Zhao Wei, MSG'nin tavada kızartmak için kullanılmadığını, ancak karides eklenirse taze olabileceğini açıkladı! Aslında, Zhao Wei'nin fikri çok iyi.Gerçekten MSG koymazlarsa pek çok yemeğin tadı harika olmayacak.Bu aynı zamanda pek çok restoranın da çaresizce MSG'yi tazeliğini artırmak için koyma niyeti.
Ancak Zhao Wei burada sağduyu hatasını ortaya çıkardı, yani çırpılmış yumurtaların onları taze hale getirmek için herhangi bir MSG koymasına gerek yok. Hatta gelişigüzel yaparsanız yumurtanın kendisi lezzetli olur, çok fazla baharat eklerseniz kendi lezzetini kaybeder.
Belirli nedenlerden dolayı, bu sorunun cevabına bakabilirsiniz. Aslında yumurtanın kendisi, kızartıldığında MSG'ye benzer bazı maddeler üretecek bazı maddeler içerir, bu nedenle MSG'yi bırakın, tuzsuz bile lezzetli olabilir.
Sağduyu göstermenin yanı sıra Zhao Wei, Bai Jugang'dan omletlere karides eklemesini istedi ve hatta Shu Qi'nin alerjisi sorununu unuttu. Shu Qi, başından beri mutfakta birçok kez deniz ürünleri yemediğini söyledi! Ancak Zhao Wei unutmuş olabilir ve Bai Jugang'ın karidesi koymasına izin vermek için ağzını açmış olabilir. Yanda, Shu Qi, Zhao Wei'nin talebini duyduktan sonra herhangi bir yorumda bulunmadı ... Görülüyor ki Shu Qi hala her şeyin mağaza müdürüne bağlı olduğunu düşünüyor, kişi hemen yapacak ya da yemeği atlayabilir.
Elbette, Zhao Wei'nin Bai Jugang'ın karides koyması talebine mağaza müdürünün bakış açısından bakarsanız, bu doğru. Onun amacı yemekleri daha taze hale getirmek olduğu için, sonuçta orijinal tadı çok fazla takip ederseniz, misafirler kendilerini çok zayıf hissedecekler, ancak yine de yemeklerin zengin ve çok katmanlı lezzetini vurgulamanız gerekiyor.
Son olarak, "Çin Restoranı" nın yeni sezonu hakkında ne düşünüyorsunuz? Seni şaşırttı mı yoksa biraz hayal kırıklığına mı uğradın? Xiao Ya her zaman ilk sezonda kumsalda olmak kadar iyi olmadığını hissediyor ve bazı düzenlemeler nedeniyle bu sezonda yemek pişirmenin ve restoran açmanın zorluğu büyük ölçüde yükseltilmiş olmalı!
