Herkese merhaba, ünlü özel mutfağa hoş geldiniz. Bugün size bir "patates kızarmış pilav" tarifi getireceğim. Çok basit ve bizi takip edebilirsiniz. Tarif her gün güncelleniyor. Teşekkürler.
Patates her ailenin en sevdiği yemektir. Nasıl yaparsanız yapın, karıştırıp kızartabilir, kahverengi soslu buğulama yapabilir veya yapabilirsiniz. Kışın patates hakkında konuşmak istemezsiniz. En az 3 günde bir patatesleri yemelisiniz. Fazla yağlı, bugün patates ve pilavla bir yemek pişireceğim. Tadı Batı pilavına çok benziyor. Anlamadıysanız, lütfen yorum alanında editöre mesaj bırakın. Editör hemen görecek. Cevabın için teşekkürler.
Malzemeler:
100 gr domates, 100 gr kesilmiş patates, 100 gr doğranmış bezelye, mısır ve turp, 100 gr doğranmış soğan, 2 yumurta, 1 kase gece pirinci
Malzemeler:
1, 2 yumurtayı kaseye eşit şekilde karıştırın, tavaya biraz yağ dökün, yağ sıcaklığı% 50 sıcakken, karıştırdığınız yumurtaları ekleyin, birkaç kez karıştırın ve ardından tava yumuşayacaktır.
2. Tencereye biraz yağ dökün, doğranmış soğanı tencereye koyun ve kavurun.
3. Tencerede soğanı birkaç kez kızartın, doğranmış domatesleri ekleyin, iyice karıştırın ve yumuşayınca bir tabağa koyun.
4. Tencerede yağı ısıtın, doğranmış patatesleri ekleyin ve 1 dakika kızartın Patatesleri pişene kadar karıştırın, bezelye, mısır, havuç ekleyin ve birlikte kavurun.
5. Kalan pirinci dökün ve patatesle birlikte kızartın, iyice karıştırın.
6. Pilav kızartıldıktan sonra, doğranmış soğanı ve yeni kızartılmış doğranmış domatesleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
7. Pirinç kavrulurken doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
8. 2 dakika içinde karıştırın ve tencereden çıksın, lezzetli değil mi?