Herkese merhaba, ünlü özel mutfağa hoş geldiniz. Bugün sizlere "ekşi ve sıcak çorba" yöntemi getireceğim. Çok basit ve bizi takip edebilirsiniz. Tarif her gün güncelleniyor. Teşekkür ederim.
Çocuk çok seçicidir ve sık sık onun için onu yapma şeklini değiştirmek zorunda kalır. Genellikle çocuklar patates yemeyi sever. Patates genellikle kızartılır ve onlarla birlikte yenir. Bugün, bu yemeği pastırmalı yuvarladığımda fazla pişirmiyorum. Yedikten sonra kesinlikle bağımlı olacaksınız Aşağıdaki editör size bu yemeği anlayıp anlayamayacağınızı öğretecek.Lütfen yorum alanına bir mesaj bırakın, görürseniz hemen cevaplayacağım. Teşekkür ederim.
Malzemeler
Pastırma, patates
Malzemeler
Nişasta, yemeklik şarap, beyaz şeker, beyaz sirke, hafif soya sosu, beyaz susam
1. Patatesleri parmak büyüklüğünde şeritler halinde kesin, suyla yıkayın ve bir kenara koyun.
2. Bir parça domuz pastırması alın ve kesilmiş patates dilimlerini 2 patatesi sızdıracak şekilde sarın.
3. Tamamen sarıldıktan sonra, her kıvrılmış raptiye, eşit şekilde olması için nişastalı bir daire şeklinde sarın.
4. Tencereye yağı dökün, yağ% 70 sıcakken, nişasta ile kaplı patates rulolarını ilave edin ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın.
5. 10 gram pişirme şarabı, 5 gram tuz, 20 gram hafif soya sosu, 10 gram şeker, 15 gram beyaz sirke ve 30 gram suyu tencereye dökün ve iyice karıştırın.
6. Tencerede bulunan et suyunu kaynatın, haşladıktan sonra pastırma rulolarını ekleyin, pastırmayı sosla kaplayın ve 1 dakika kavurun.
7. Tabağı yerleştirdikten sonra tadı daha güzel olan beyaz susam tohumları sipariş edin.
Editörün İpuçları
1. Kızartma yapılırken pastırma 8 olgun olmalıdır.Uzun süre kızartmayın ve tadı güzel olmaz.
Lütfen beğendiğiniz makaleleri beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.