Herkese merhaba, ünlü özel mutfağa hoş geldiniz, bugün size bir "domates çırpılmış yumurta" yöntemi getireceğim.Çok basit ve bizi takip edebilirsiniz.Tarif her gün güncelleniyor.Teşekkürler.
Ailenin en çok ve en çok yemeğinin domates çırpılmış yumurta olması gerektiğini düşünüyorum. Gerçekten doğru yaptın mı? Aslında pek çok arkadaş bu yemeği pişirecek. Domates çırpılmış yumurtalar parlak renkli ve besleyicidir. Acemi. İyi bir yemek satın almak daha uygundur ve işçilik kopyalanmaz ama birçok kişinin yaptığı domatesli çırpılmış yumurta lezzetli değildir, bu adımın eksik olması gerektiğini düşünüyorum, bir göz atalım. Eğer anlamazsan, yorum alanına bir mesaj bırakabilirsin ve editör kesinlikle cevap verecektir. Teşekkür ederim.
Malzemeler
Yumurta, domates, yeşil soğan
Malzemeler
Tuz, şeker
1. Yeşil soğanları azar azar doğranmış yeşil soğan şeklinde doğrayıp servis edin.
2. Kasede 2 yumurtayı çırpın ve yumurta kasesine biraz yağ dökün, böylece kızarmış yumurtalar daha yumuşak ve pürüzsüz olur ve eşit şekilde karıştırılır.
3. Tencereye su dökün, kaynatın, domatesleri içine koyun ve 30 saniye pişirin.
4. Sıcak domateslerin kabuklarını çekip çıkarın.
5. Domates kabuklarını çıkardıktan sonra, domatesleri küçük parçalar halinde kesin ve kenara koyun.
6. Tencereye biraz yağ dökün, yağ sıcaklığı% 60 sıcakken eşit şekilde karıştırdığınız yumurtaları dökün, kızartın ve bir tabağa koyun.
7. Yumurtalar tabağa konulduktan sonra tencereye biraz yağ ilave edin, yağ% 50 sıcakken doğranmış yeşil soğanı ilave edin ve güzel kokulana kadar kavurun.
8. Doğranmış yeşil soğan güzel kokulu hale geldikten sonra domatesleri ilave edin ve karıştırarak çorbayı yapın, koyulaştıktan sonra biraz tuz ve şeker ekleyin.
9. Son olarak çırpılmış yumurtaları ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, iyice karıştırın ve suyunu toplayın.
10. Servis yapmadan önce üzerine biraz frenk soğanı dökün.
Frenk soğanı kızartırken, düşük ateşte kullandığınızdan emin olun ve frenk soğanı tavaya girmesine izin vermeyin.
Tencereden çıkmadan biraz susam yağı koyabilirsiniz Tadı da çok güzel.
Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.