Bu yemek artık kedi başına 30 yuan'dan fazla ve herkes onu doğru yemeyi seviyor
Bu yemek artık kedi başına 30 yuan'den fazla. Dudakların ve dişlerin yağlı değil, lezzetli olması için yapıldı.
Herkese merhaba, bugün yemek paylaşmaya devam ediyoruz. Orada hava benimki kadar yağmurlu mu bilmiyorum. Hava soğuyor ve soğuyor. Her zaman giydiğim kadar üşüyorum. Her zaman klimada kalmak için sabırsızlanıyorum. O gün babam bana bir parça kuzu eti verdi, beyaz tencerede pişirilen kuzu cinsi kuzu, vücudu ısıttığı için kışa çok uygun, bu nedenle kış gelince kuzu dükkanımızın işi çok sıcak olacak. Tabii ki fiyat ucuz değil.
Bu soğuk havada güzel bir kuzu yemek gerçekten bir ikramdır ... Kuzuya gelince, her zaman faydaları var gibi görünüyor. Yaşam koşullarının iyileştirilmesi ile bayramlarda gıda alımlarında koyun eti vazgeçilmez hale geliyor.Masaya buharda pişirilmiş bir tencere koyun eti ikram edildiğinde ağzı tatlı bir koku dolduracak. Uzun süren koyun eti tadı, koyun eti mideye girdiğinde, tuhaf umami tadı, uzun süre duygularınızda kalacak.
Koyun eti yapmanın birçok yolu vardır. Koyun eti yaparken, koyun etinin tadını daha eşsiz hale getirmek için bazı becerilerde ustalaşmanız gerekir. Kızarmış koyun eti iyi bir seçimdir, sadece eşsiz besin değeri değil, aynı zamanda Lezzet açısından da çok iyidirler, özellikle insan vücudunu çekmede ve tamamlamada etkisi çok iyidir. Pek çok insan kuzunun koyun eti kokusu olduğunu düşünür, bu yüzden beğenmezler.Aslında düzgün kullanıldığı sürece koku açığa çıkmayacaktır. Çocukken ilk kuzu çorbasını hatırlıyorum, annem bana domuz çorbası olduğunu yalan söyledi, aslında oldukça lezzetliydi. Tamam, nasıl yapılacağına bir bakalım.
Ağızda pişen kuzu etinin tadına bakın
ana ingreadient:
Yarı mamul kuzu 600g
3 yemek kaşığı esmer şeker
3 yemek kaşığı hafif soya sosu
1 yemek kaşığı koyu soya sosu
2 sap sarımsak
2 dilim zencefil
2 yemek kaşığı yemeklik şarap
Anason bir
Salata yağı
Üretim yöntemi:
1. Sarımsakları temizleyin, küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
2. Kuzu eti küçük parçalar halinde kesin ve kenara koyun.
3. Salata yağı, zencefil dilimleri, yıldız anasonu emaye tencereye ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. Diğer saksıları da kullanabilirsiniz. (Tencere veya başka bir şey, sorun değil)
4. Daha sonra kuzu eti ekleyin ve çubuklarla ters çevirin.
5. Esmer şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin, yeterince su ekleyin ve yaklaşık 1 saat 20 dakika pişirin. Yüksek ateş kaynadıktan sonra orta ve kısık ateşe döndürün ve yaklaşık 1 saat 30 dakika pişirin. (Pişirme süresi kendi tencerenize bağlıdır.)
6. Pişirmeden önce sarımsak yapraklarını ekleyin ve biraz havasız olsun.
İzlenecek ipuçları:
1. Koyun eti için hazır yarı mamul ürünler aslında beyaz bir tencerede işlenmiştir, taze koyun eti kullanıyorsanız, önce kanayan suyu ıslatabilir ve ortasındaki suya dikkat edebilirsiniz.
2. Koyun eti aromasını daha iyi emmek için havuç da ekleyebilirsiniz.
3. Esmer şeker eklemek de renklendirmede rol oynayabilir.
4. Daha iyi bir koyun eti yönteminiz varsa, lütfen paylaşmak için bir mesaj bırakın.
Hoş geldiniz ilgisi ve paylaşım gibi, orijinal mutfağa odaklanan orijinal renklerin lezzetli mutfağına hoş geldiniz.
