Büfe çirkin bir garsonla mı tanışıyor? Bu 4 durum ayırt edilebilir, böylece yemek yerken utanmazsınız!
İnsanların yaşam standartları artık daha iyi hale geliyor ve yiyecek arayışları çok yüksek. Geçmişte açık büfe restoran muhtemelen çok basit bir kendi kendine mangal yapıyordu. Et fazla değildi ve fiyatı pahalı değildi ama hepsi yemeklerdi.Ama şimdi açık büfe restoran çok daha zengin, sadece barbekü değil, güveç, biftek vb. Çok zengin ve yemek zor.
Ancak insanlar bir sorun fark ettiler mi? Açık büfe yediğimizde, garsonların tabakları temizlemek için gelip gittiklerini veya size çorba eklediklerini veya tazeye ihtiyacınız olup olmadığını sorduklarını görüyoruz. Meyveler.
Şu anda sadece sakin bir yemek yemek ve arkadaşlarıyla sohbet etmek isteyenler garsonu çok sinir bozucu bulacaktır. Ama aslında garsonun bunu yapmasının pek çok anlamı var, bak bakalım farkı anlayabilecek misin!
İlki coşkulu hizmettir.Ne de olsa müşteri Tanrı'dır, tıpkı Haidilao gibi Garson herkese mümkün olan her şekilde değer verir.Bu tür bir garson genellikle işi sevdiği ve tüm kalbiyle yaptığı bir şey olarak görür. Umarım restoranlarında yemek yiyen müşterilere tanrı gibi davranılır. Bu yüzden müşterinin bir şeye ihtiyacı olup olmadığını her zaman kontrol edeceğiz Bu durumda, sadece gönül rahatlığıyla hizmetlerinden yararlanmalı ve teşekkür etmeyi unutmamalısınız!
Bir çok büfe dükkanının sabit bir kapanış saati olmadığı için müşterilerin hızlı bir şekilde ayrılabileceği başka bir umut daha var, temelde müşteriler ayrıldığında garsonlar temizlik yapmaya başlıyor. Herkes bu tür bir yeri temizlemenin aslında çok zahmetli olduğunu bilir. Temelde sanitasyonun tamamlanması yarım saatten fazla sürer. Yani bu garsonlar sizden hızlıca yemeyi bitirmenizi istiyorlar. Hijyen için iyidirler, ancak mağazada hiçbir şey yok. Zamanı geldiğinde genellikle aceleye getirmezler, size sadece çok yediğinizi ve gidebileceğinizi hatırlatmak için sürekli çorba ekleyerek ve tabakları değiştirerek hatırlatabilirler.
Üçüncü tür de size hızlı bir şekilde ayrılmanızı hatırlatmaktır, ancak bunun nedeni açık büfe dükkanının işinin şu anda çok iyi olması, temelde öğleden sonra ve akşamları dolu olmasıdır ve bu sırada birçok insan yemek yedikten sonra hareket edemeyecek kadar tembel olabilir. Ayrılmadan önce bir süre oturmak istiyorum, ama dışarıda yemek bekleyen bir sürü insan olacak, bu yüzden garson sizi tabakları almaya veya çorba ve su eklemeye devam edecek ve size bildirmek için taze meyve isteyip istemediğinizi soracaktır. Gitme zamanı.
Sonuncusu, düzenli servis ... Büfe dükkanları günümüzde çok popüler olduğu için, çoğu durumda, insanlardan gelmelerini istemek için ne tür bir hizmete ihtiyaç duyulmaktadır, bu yüzden çoğu zaman müşteriler kendileri yemek yiyor ve garsonlar arka tarafta kendi işleriyle meşgul. Ancak bu durumda, müşterinin deneyim duygusu çok zayıf olacak ve bir dahaki sefere gelmeyecek, bu nedenle garson gelip bulaşıkları kaldıracak veya zaman zaman su ekleyecek, böylece ne kişisel zamanı rahatsız edecek ne de insanlara bu sefer hissettirecek. Yemek yemek çok sıkıcı.
Yani "görme yeteneği" olmayan bir garsonla karşılaştığınızda aslında farklıdır Bu dört durumu ayırt etmeyi öğrenin, böylece açık büfe yemek yerken utanmazsınız!
