Demir dişleri ve bronz dişleri olan Ji Xiaolan, aslında yaşamda bir gurme uzmanıdır.
"Iron Teeth and Bronze Teeth Ji Xiaolan" adlı TV dizisi bir zamanlar ülke çapında vuruldu ve Ji Xiaolan'ın karakter imajı iyi biliniyor. Tarihte, esprili olmanın yanı sıra, Ji Xiaolan'ın beslenme hobileri de çok ilginç. Bugün Yi Yuan herkesi yeme alışkanlıklarını öğrenmeye götürürdü.
1. Ji Xiaolan'ın hayatına kısa bir giriş
Gerçek adı Ji Yun olan Ji Xiaolan (1724-1805) Xiaolan ve Chunfan tarafından yazılmıştır. O, Zhili Eyaleti, Xian İlçesindendi (şimdi Xian İlçesi, Hebei Eyaleti). Geniş bir ailenin çocuğu olarak dünyaya geldi ve çocukluğundan beri yetenekli. Gençken sık sık en sevdiği kitapları okumak için ilçe merkezinin doğu ucundaki kitapçıya giderdi. Taslağı bir kez okuduktan sonra okuyabiliyordu, bu da kitapçı sahibini çok etkiledi. Ayrıca şiir, iyi nesir ve yetenekli yazmada da iyidir, özellikle beyit cümlelerinde iyidir. Daha sonra, "çocuk dahisi" terimi yavaş yavaş yayıldı. Daha sonra, Ji Xiaolan, Qing Hanedanlığı'nda romantik ve edebi bir bakan oldu. On yıldan fazla bir süredir "Si Ku Quan Shu" nun genel yayın yönetmeni olarak görev yaptı ve buna büyük katkılarda bulundu.
Ji Xiaolan, esprili, açık fikirli, açık fikirli ve anlamlı, geride birçok ilginç hikaye bırakıyor. He Xu'nun "Ji Xiaolan'ın Sağlığı Korumanın Açık Görüşlü Yolu" başlıklı makalesinde, bir keresinde, iç mahkemede görevli bir hadımın Ji Xiaolan'dan bir hikaye anlatmasını istediği söylendi. Ji Xiaolan kasıtlı olarak reddetti, ama garip hadım dolaştı. Bu nedenle, Ji Xiaolan şöyle dedi: "Evet. Bir zamanlar biri vardı ..." Bundan sonra konuşmayı bıraktı ve sessizce hadımına baktı. Öyleyse, hadım aceleyle sordu: "Bu adamın altında başka ne var?" Ji Xiaolan somurtkan bir yüzle: "Hiçbir şey." Hadım, bunun onunla dalga geçmenin hareket ettiğini biliyordu, ama yine de onun mizahi yeteneğine hayran kalması gerekiyordu.
Ji Xiaolan, Zhang Guoli'nin "Iron Tooth Bronze Tooth Ji Xiaolan" da canlandırdığı
Belki bazı okuyucular merak edebilir: Ji Xiaolan neden bu kadar sıradışı? Aslında bu, onun büyüme ortamı ve kişisel tecrübesiyle ilgilidir. Han Hanedanlığı kadar erken bir tarihte, Xian İlçesi, Hejian'ın başkentinin merkeziydi. "Antik çağda iyi öğrenen ve gerçeklerden gerçeği arayan" olarak bilinen İmparator Han Jing'in oğlu Liu De, adını burada almış ve ölümünden sonra "Kral Teklifi" adını almıştır. Xianxian'ın adı bundan türetilmiştir. Ming Hanedanlığının ilk yıllarında, Ji Xiaolan'ın uzak ataları buraya taşındıktan sonra, aslında Jiangnan soyadı olan Ji ailesi burada büyümeye ve gelişmeye devam etti. Qing Hanedanlığı döneminde Kang Yong zamanında, zaten tanınmış yerel bir aileydi. Bu kadim toprağın beslenmesi ve derin aile araştırmalarının etkisi altında, Ji Xiaolan, çocukluğundan beri benzersiz bir yetenek ve yetenek gösterdi. Neden bu kadar güzel ve komik olduğunu açıklamak zor değil.
Buna ek olarak, Ji Xiaolan 21 yaşındayken akademik sınavda birincilik ödülü kazanma ününü taşıyordu ve eyalet sınavına katılacağından emindi. Sonunda anlık bir ihmal nedeniyle sınav yönetmeliğini ihlal etti ve adını kaybetti. Bundan sonra dersini aldı ve Qianlong'un (1747) on ikinci yılında Shuntian İlçe Sınavına tekrar girdi. Olağanüstü performans nedeniyle birinci sırada yer aldı. İlçe sınavının lisesinden sonra, bahar esintisiyle gurur duydu ve ertesi yıl Pekin sınavına girdi, ancak beklenmedik bir şekilde yine başarısız oldu. Bu sırada hala genç ruhları vardı ama sakince yüzleşmeyi öğrendi. Qianlong'un 19. yılında (1754), tekrar denedi ve sonunda dileğini aldı. Arkadaki tapınak muayenesi ilk ikide dördüncü sırada yer aldı. O zamandan beri resmi kariyerine başladı. Bu deneyimler bir dereceye kadar onun açık fikirli ve açık fikirli kişiliğini yarattı.
Kimse mükemmel değil ve Ji Xiaolan da yanlış bir şey yaptı. Görev süresi boyunca rüşvet kabul etmemesine rağmen, çocuklarının kişisel ilişkileri nedeniyle kişisel kazanç için bazı şeyler yaptı. 1768'de Lianghuai Nehri'nin tuz taşıma elçisi Lu Jianzeng, özel erozyon nedeniyle araştırıldı ve ilgilenildi. Lu Jian, oğlu ve kızının akrabası olduğundan, Ji Xiaolan mahkemede hizmet etmenin kolaylığını ilk önce onu bilgilendirmek için kullandı. Daha sonra, işler açığa çıktığında Ji Xiaolan, Urumçi'ye indirildi. Buna ek olarak, Ji Xiaolan, Wen Bing'e başkanlık ederken, sıralamayı yayınlamadan önce sıralamayı da sızdırdı. Sonuç olarak, Ji Xiaolan'ın erdemleri ve dezavantajları var, ancak erdemi, kusurlarından çok daha büyük.
Zhang Guoli'nin canlandırdığı Ji Xiaolan (solda) "Iron Teeth and Bronze Teeth Ji Xiaolan"
2. Ji Xiaolan'ın yemek hobisi
Ji Xiaolan söz konusu olduğunda, o genellikle bir edebiyatçıdır. Ancak yemek yeme konusunda sıradan bilim adamlarından farklıdır. Qing Hanedanlığından Zhao Lian, Ji Xiaolan'ı Xiaoting Miscellaneous Records'un 10. cildinde kaydetti. Kitap şöyle diyor: " Bu yıl seksen yaşında, hala şehvetli, güneşte onlarca kedicik et yiyor ve gün boyu tahıl yemiyor, gerçekten harika. "Bu cümle, Ji Xiaolan'ın tuhaf bir insan olduğu anlamına geliyor. 80 yaşındayken hala kadın cinsiyetine yakın olabilir. Her gün düzinelerce kedi et yiyebilir ve tüm yıl boyunca tek bir tahıl tanesi bile yemiyor. Ayrıca Ye Shi, Ji Xiaolan'ın diyetiyle ilgili bazı bilgilere de sahip. Kayıtlar. Örneğin, " Pirinç eriştesini veya ara sıra yememek adildir, ancak pirinç asla akılda kalıcı değildir. Diyet sadece on tabak domuz eti ve bir demlik çaydan oluşur. "Cai Hengzhi'nin" Böcekler Adam Lu "2. Cilt:" Ji Wendagong, etle beslenen ve pirinç tanesi olmayan vahşi canavarların reenkarnasyonu olduğunu iddia etti. "Ortak organizatör Shi Yinghe bir keresinde Ji Xiaolan'ın böyle yediğini görmüştü: yemek yeme zamanı geldiğinde hizmetçiler yaklaşık üç kilo barbekü getirdiler. Ji Xiaolan et yerken insanlarla konuşuyordu. Etin bitmesi uzun sürmedi. Yemek bitti.
Akşam yemeğine davet edildiğinde, Ji Xiaolan'ın yemekleri çok hassas ve saftır. Ancak, herkesi yemeye davet etmek için yemek çubuklarını hareket ettirdi ve kendisi " Bir tabak et, bir çaydanlık çay kulağı "Ayrıca, Ji Xiaolan atıştırmalıkları seviyor. Evde olduğu sürece, tezgahında her türlü kuru ve taze meyve, fındık ve kestane olmalı. Sadece onları al ve ye, duramazlar. İnsanlar bundan çok mutsuz. Çözüm, bazıları onun bir ateş ruhuyla doğduğunu söylediler ve bazıları onun bir maymun ruhunun reenkarnasyonu olduğunu düşünüyordu.
Zhang Guoli'nin canlandırdığı Ji Xiaolan (sağda) "Iron Teeth and Bronze Teeth Ji Xiaolan"
Ji Xiaolan et yemeyi sevmesine rağmen asla ördek yemek istemez. Ji Xiaolan, en iyi aşçılar yapsa bile ördeklerin kaçınılmaz olarak faul olduğunu söyledi. Bu onun için yutması zor. Bir keresinde ördekler iyi olmasına rağmen yemek yemeyi sevmediğini ima etmek için bir şiir yazdı. Şiir şunu söylüyor: " Lingjun, erik ağaçları kadar iyi olmayan kokulu otları besler. Begonya ülkeye sıçradı, Du Ling'in farklı şiirleri var. "Bu, kokulu otların beslenmesinin erik ağaçlarından daha iyi olmadığı anlamına geliyor. Begonya ülkenin güzelliğine sahip olmasına rağmen, Du Fu bu konuda şiirler yazmadı. Sonraki nesiller, Ji Xiaolan'ın ördek yememesine rağmen erik çiçekleri kullandığını söyledi. Ördekler için iyi şeyleri ördeklerle karşılaştırmak gerçekten bir nimettir.
Xi Cunun makalesi "Ji Xiaolan'ın Beslenme Aydınlanması", Ji Xiaolan'ın her zaman et yemeyi sevdiğini, ancak "koroner kalp hastalığı" ve diğer hastalıkları hiç duymadığını, lezzetli atıştırmalıklar yediğini, ancak mide problemlerinden muzdarip olduğuna dair bir kayıt bulunmadığını belirtti. Söylemeliyim, bu gerçekten bir mucize! Makaleye göre, tıbbi araştırmalar her türlü etin insan vücudu için (yağlı domuz eti dahil) vazgeçilmez olduğunu kanıtladı. Bir yandan bol miktarda protein, A ve D vitamini ve diğer maddeleri sağlayabilirler, diğer yandan da bazı hastalıklara direnme kabiliyetine sahiptirler. Ayrıca kuru meyveler, konserveler ve yer fıstığı gibi atıştırmalıklar da protein, vitamin ve diğer besinler açısından zengindir. İnsan vücudunun onu doğru miktarda ve zamanda yemesi iyidir. Guo Xinbang'ın "Ji Xiaolan'ın Çirkinliği ve Uzun Ömrü" adlı makalesinde etin asidik ve çayın alkali olduğu söyleniyor Ji Xiaolan, vücuttaki asit-baz dengesini sağlayabilen her ikisinden de bir hobiye sahip. Yazarın görüşüne göre, Ji Xiaolan'ın "bir tabak et, bir demlik çay ve kulak" davranışı haklı. Ji Xiaolan'ın uzun ömürlülüğü aynı zamanda açık fikirli, esprili ve esprili karakteriyle de ilgilidir.
Zhang Guoli'nin canlandırdığı Ji Xiaolan (solda) "Iron Teeth and Bronze Teeth Ji Xiaolan"
Wen Shijun şunları söyledi:
Ji Xiaolan'ın hayatı, kusurlu olmaktan çok kıymetli. 82 yaşına kadar yaşaması ve nadiren hastalanması da tuhaf bir şey. Ancak, seçici yiyiciler gerçekten iyi bir şey değil! Günümüzde özellikle çocuklar ve ergenler için dengeli beslenmeye daha çok dikkat etmemiz gerekiyor. Aynı zamanda iyimser bir tavrı sürdürmek de çok önemlidir. Wen Shijun'a göre, sağlıklı bir vücuda sahip olmak, hayatta büyük bir nimettir!
Referanslar
Pan Honggang, "Saf Topluma Giriş", China Social Sciences Press, 2008 baskısı.
Xi Cun: "Ji Xiaolan'ın Beslenme Aydınlanması", Sekreter Dostları, Sayı 7, 1997.
Huang Aiping: "Tarih Ji Xiaolan'ı Nasıl Kaydeder", Wuhan Literature and History Materials, Sayı 9, 2006.
Guo Xinbang: "The Ugly and Long Life of Ji Xiaolan", The World of Literature and History, Sayı 3, 2016.
(Yazar: hayranlık uyandıran edebiyat ve tarih · Katkıda bulunan yazar Yi çok geçmişte)
Bu makale Haoran medyasından ve tarihinden orijinal bir çalışmadır.İzinsiz çoğaltılması yasaktır!
Bu makalede kullanılan resimler, aksi belirtilmedikçe internetten alınmıştır Herhangi bir ihlal varsa, silmek için lütfen yazarla iletişime geçin, teşekkür ederim!
Size her gün harika tarihi makaleler sunacağız ve okuyucularımızı ve arkadaşlarımızı hesabımıza dikkat etmeye çağırıyoruz! Beğenileriniz, paylaşımlarınız ve yorumlarınız bizim için en iyi destek!
