Cixi, Çin Yeni Yılı'na daha fazla önem veriyor: köfte fare deliğinin önüne yerleştirilir ve altıncı sınıftan önce makaslara izin verilmez

Bahar Şenliği, Çin ulusunun en geleneksel festivalidir.Eski zamanlarda, hem halkın hem de kraliyet ailesinin gelenekleri kabaca aynıydı, ancak saray daha gizemli, daha büyük ve daha politikti. Qing Hanedanı, Mançu soyluları tarafından Orta Ovalara girdikten sonra kurulan bir rejim olmasına rağmen, sadece ulusun özelliklerini korumakla kalmadı, aynı zamanda Han ulusunun kültürüne de entegre oldu. Yeni Yılı kutlayan Qing Sarayı hakkında birkaç ilginç hikaye var.

Biri köfte yemektir. Sıradan insanların et yemesi zordur, bu yüzden domuzları ve koyunları sadece Yeni Yılda öldürürler. Genelde Laba'ya vardığınızda domuzları öldürmeye başlıyorsunuz. Bir halk şöyle diyor: "Çocuklar için ağlama, Laba'dan sonra domuzları öldüreceksin." Ancak saray farklı. Genellikle her gün çok et sağlıyorlar, yani Çin Yeni Yılı. O zamanlar vejetaryen köfte yemek yerine.

Qing Sarayı'nın tarihi kayıtlarına göre, her yılbaşında, Hongde Salonu'nda "Vejetaryen Doldurulmuş Haşlanmış Börek" girilir.Mançular köfte böreği derler. Bunların arasında büyük bakır madeni para olan bir hamur tatlısı var, eğer biri onu yerse, yeni yıl hayırlı olduğu ve bazen imparator tarafından ödüllendirileceği anlamına gelir.

Dahası, Qing Sarayı yönetmeliğinde, ister bir usta ister köle, ister yüksek statülü ister düşük dereceli bir hamur tatlısı olsun, saraydaki her Yeni Yıl köftesinin herkes tarafından yenmesi gerektiğine dair bir kural vardır. Cixi'nin hükümdarlığı döneminde komik bir kural çıkarıldı ve saraydaki farelere özel olarak bakılmasını istedi ve hadımlardan "Fare deliklerinin olduğu yere bak ve deliğin girişine biraz köfte koy" demelerini istedi.

İkincisi tabu olan şeyleri yapmamaktır. Qing Sarayı'ndaki Yeni Yılda astları, tabu işlememeye, özellikle tabu dememeye, efendilerine özel önem vermelidir. Örneğin, "ölü", "öldür", "hastalık" vb. Söylenmemelidir. Aynı zamanda tabu olan şeyleri de yapamazsınız.Örneğin önümüzdeki yıl dava ve kan felaketlerinden kaçınmak için birinciden beşe kadar makas ve iğne kullanmasına izin verilmeyenler var, Saray da buna inanıyor.

Verilere göre, her 30 yılda bir, Chuxiu Palace'ın yöneticisi Cixi'ye: "Makas ve iğnelerin hepsi yönetmeliklere göre gizlendi, lütfen emin ol Lafayette." Bu şekilde, ne kadar ihtiyacın olursa olsun, bu beş gün boyunca kullanmana izin verilmeyecek. Bunlar tabu. Altıncı günün altıncı gününde, Cixi bir tören düzenleyecek ve ciddiyetle makası davet edecek ve bundan sonra kullanılabileceklerini belirterek onları baş harem ağına verecek.

Üçüncüsü, baskıcı Bahar Şenliği beyitleri ve "Gong Eğitim Resmi" dir. Bahar Şenliği beyitlerinin neşe ifade ettiği söyleniyor, nasıl bastırılabilir? Mançular'ın geleneklerinin Han'dakilerden farklı olduğu ortaya çıktı.Guan'ın dışındayken avlanmaya devam ediyorlar, beyazı savunuyorlar ama kırmızıyı tabu ediyorlar ve kırmızının avlanırken canavarlara karşı en savunmasız olduğunu düşünüyorlar. Gümrüklere girdikten sonra, bu gelenek hala miras kalmaktadır.Saraydaki Bahar Şenliği beyitlerinin tamamı beyaz zemin üzerine siyah, dışarıda mavi bordürler ve içine kırmızı çubuklar gömülüdür.

Han halkı için yılbaşı gününe beyaz beyit koymak şanssızdır, bu nedenle Han askeri bayrağından gelenler saraydaki Bahar Şenliği beyitlerinin moral bozucu olduğunu düşünür. "Gongxuntu" ise tarihteki 12 cariye arasında bir örnek olarak resmedilmiş, Doğu ve Batı'nın 12. evinde 12. ayın 26'sından itibaren asılacak ve ertesi yılın Şubat ayının üçüncü günü toplanacak. Dahası, her sarayda hangi resimlerin sergilenmesi gerektiğine dair net düzenlemeler vardır.

Dördüncüsü, havai fişeklerin tadını çıkarmaktır. Saray binalarının çoğu ağırlıklı olarak ahşaptır.Yangın korkusuyla hafta içi kestane fişeklerine izin verilmiyor. Ancak Çin Yeni Yılı bir istisnadır. Havai fişek sesleri olmadan buna bayram denilemez. Saraydaki havai fişekler on ikinci ayın 27'sinden itibaren yasaklanacak (Daoguang döneminde 29'uncu aya değiştirildi). On ikinci ayın yirmi dördünden sonra imparator her seferinde saraydan çıkacak. Birincisi, hadımların hepsi havai fişekleri ateşlediler ve ayrıca saraya girerken havai fişekleri ateşlediler.

Haremdeki cariyeler için en sevilen şey, Fener Festivali'nde havai fişek patlatmaktır, çünkü havai fişekler patladığında depresif Yasak Şehir'den ayrılacak ve oynamak için Yuanmingyuan'a gideceklerdir. Qianlong döneminde, ayın ilk ayının 13. gününden itibaren, imparatoriçe dowager, dağın yüksek su uzun salonunun önündeki havai fişekleri izlemeye gitti (19. ay). Bu gün, önce herkesin bir arada oturduğu ve daha az kısıtlamalı lezzetli bir yemeğin tadını çıkardığı büyük bir toplantı yapılmalıdır.

Kuşkusuz sarayda havai fişeklerin atılması için önceden çeşitli önlemler alınmalıdır Sarayda, çeşitli yangın söndürme teçhizatını hazırlamak ve her an sipariş vermek için takım elbiselerini takip etmekten özel olarak sorumlu askerler bulunmaktadır. Kayıtlara göre, Yeni Yıl Sarayında her yıl atılan havai fişek kalıntıları tam olarak bir veya iki inç kalınlığındadır. Piyade komutanının yameni, yüzlerce kişiyi "yangın basıncı" olarak adlandırılan suya sıçratmak için ayırmak zorundadır. Yılın tadı yavaş yavaş azalmaktadır.

İmparatorun en sevdiği cariye vefat etti ve cenaze özellikleri kraliçeninkini aştı ve hatta tabutu taşıyan adam bile birinci ve ikinci sınıf adamdı.
önceki
Yemek endüstrisinin "bilgi kaygısı" ile karşı karşıya kaldığınızda bir çözüm buldunuz mu?
Sonraki
1894-1895 Çin-Japon Savaşı'ndan sonra Li Hongzhang, Guangxu ve Cixi tarafından sonuna kadar dövüldü: Orijinal görevini ve Qing Hanedanlığını hızla restore etmek için kullanılmalı.
Çin Yemek Endüstrisinin Gizli Şampiyonunun Kurucusu: Grup Yemeklerinin Gelecek Trendi-Sınırsız, Geleceği Yaratın!
Kangxi, sözde Sekiz Sancak ordusunu eğitmek için Mulan Paddock'u kurdu, ancak aslında daha derin bir anlamı var
Qianlong'un mikro hizmetlerini özel bir ziyaretinde, bir çift "cüretkar ve cüretkar" Bahar Şenliği beyitleri gördü. Açıklamayı dinledikten sonra, aniden fark etti
Yeni ürünler patlayıcı ürünlerdir! Sıcak noktalar ile yeni kış ürünleri nasıl oluşturulur?
Davaya göre cariye, mozoleyi tek başına inşa edecek nitelikte değildi, ancak Qianlong bu davayı bozmak istedi ve bunun karşılığını ödemek olduğunu söyledi.
4 trilyon catering pazarının "fiyatlandırma gücünü" elde etmek için çevrimiçi devlerin "hırsı" ortaya çıktı!
Yeni Yılda pirinç keki yemek kuzeyde popülerdir ve halk bunun ünlü bir kişiyi anmak olduğuna inanır.
Şef, öfkesine kısık bir miktar yaptı, ancak şans eseri bu, Mançu ziyafetinde ünlü bir yer haline geldi.
Taiping Göksel Krallığından sonra, Liangjiang Valisi neden Hunan Ordu Grubunun bir üyesi olmak zorunda kaldı?
Qing Hanedanlığı'ndaki Mançu kadınları için Cheongsam, saksı ayakkabıları ve Dala kanatları standart ürünlerdi Dala kanatları ne anlama geliyor?
18 fotoğraf, 2018'de şehirlerde Çin tüketimindeki yeni değişiklikleri gösteriyor!
To Top