g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Böyle patates yemeyi denedin mi?

Hızlı patates nasıl pişirilir

1. Dilimlenmiş patatesleri tabağa koyun ve ardından mikrodalga fırın için bir kat streç film ile örtün.

2. Patatesleri orta ateşte iki dakika mikrodalgaya ve mikrodalgaya koyun.

3. İki dakika sonra patates cipsi tencereye koyun ve 1 dakika durulayın.

4. Patatesleri çıkarın, patateslerin tamamı olgunlaşır. 2 dakika mikrodalgada su ekleyip 1 dakika pişirin, Sadece 3 dakika sürer , Tencerede 20 dakika boyunca normal pişirmekten çok daha hızlı!

Kürdan, yemek çubukları

1. Bütün patatesleri yemek istiyorsanız ve dilimlemek ve pişirmek istemiyorsanız, patateslerin içine 4 kürdan veya patateslerin içine iki çubuk yerleştirebilirsiniz.

2. Patatesleri tencereye koyun ve yüksek ateşte 5 dakika pişirin, patatesler pişecektir.

Hızlı pişirilen patateslere ek olarak

Ek olarak, bu küçük numaraları bilmelisiniz ~

Patates kabuğunu hızla çıkarın

Önce 100 ° C kaynar suda 5 saniye kaynatın, ardından 45 ° C ılık suya koyun ve yavaşça çekerek patates kabuğunu çıkarın!

Yavaş ateş ve tereyağı daha hızlı pişecek

Patateslerin eşit şekilde pişirilebilmesi için yavaş ateşte kaynatılması gerekir.Çabuk pişirilirse dış tabakası çürür, hatta çatlar, ancak içi çiğ olur.Tencereye bir çorba kaşığı margarin ekleyebilirseniz patatesler sadece daha hızlı pişmez , Tadı daha güzel ~

Patates lekelerini sirke ile temizleyin

Patatesler çok uzun süre depolanırsa yüzeyde mavi-camgöbeği lekeler oluşacak, bu sırada patatesleri kaynatmak için suya biraz sirke ilave edilirse lekeler kaybolacaktır.

Rezene eklemek daha lezzetli olur

Çorbaya biraz rezene ekleyin, haşlanmış patatesleri daha lezzetli ve lezzetli hale getirebilirsiniz ~ Deneyen herkes iyi dedi!

Soyulduktan sonra soğuk suya koyun

Patatesler soyulduktan sonra hemen kaynatılmazsa soğuk suya atılmalıdır. Bu oksidasyonu ve kararmayı önleyebilir ve yüzeydeki nişastayı filtreleyebilir, böylece yedikten sonra kilo almayacak ve kızartıldığında tencereye yapışmayacaktır. Ancak besin kaybını önlemek için suya çok uzun süre batırmayın.

Çok fazla patates kabuğunu soyma

Patatesleri çok fazla soymayın, ince bir tabakayı soyun, çünkü patates kabuğunun altındaki meyve suyu protein bakımından zengindir.

Patates

Peynirli patates

Yazın bu güzel ısırığı istiyorum

Lezzetli ve besleyici, kesinlikle övgü!

Malzeme

2 kilo patates

½ fincan peynir

Orta yoğurt

Sarımsak tuzu

Adımlar

1. Patatesleri ikiye bölün, tuzlu suya batırın ve yaklaşık 10-15 dakika pişirmeye başlayın.

2. Yoğurdu dökün ve eşit şekilde karıştırın, patatesleri bir pişirme kabına koyun, tuz ve sarımsak serpin ve 20 dakika pişirin.

3. Peyniri üstüne serpin ve peynir eriyene kadar yaklaşık 2 dakika fırına geri koyun, yemeye hazır ~

Kızarmış patates külçeleri

Her seferinde bir tencereyi kızartabilir

Atıştırmalık kadar harika ~

Malzeme

2 jin patates, soyulmuş

1 çorba kaşığı çok amaçlı un

1 tatlı kaşığı sarımsak tozu

1/2 çay kaşığı soğan tozu

Tuz / karabiber / bitkisel yağ

Kıyılmış taze kişniş (isteğe bağlı)

Adımlar

1. Patatesleri soyun ve geniş bir tavaya koyun, üzerini soğuk suyla kapatın. Yaklaşık 6-7 dakika kaynattıktan sonra suyu dökün ve patatesleri soğumaya bırakın.

2. Patatesleri iyice kurulayın, suyunu süzün, patatesleri doğrayın, büyük bir kaseye koyun, un, sarımsak tozu, soğan tozu, biber ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.