Kızarmış yumurta yaygın bir inceliktir ve genellikle kahvaltıda yenir. Haşlanmış yumurta kızartma uygulaması çok basit görünüyor, ancak birçok insan bunu iyi yapamıyor.Neler oluyor? Büyük olasılıkla yanlış yağı kullanıyorsunuz. Kızarmış haşlanmış yumurta ister soğuk yağa ister sıcak yağa konulsun, birçok insan yanlış yapar ve yumurtaların tavaya yapışmasına neden olur ve kokulu, yumuşak ve lezzetli değildir. Bu nedenle, haşlanmış yumurtayı hafife almayın, iyi yapmak istiyorsanız doğru yöntem ve becerilere hakim olmalısınız. Lafı fazla uzatmadan doğru yöntemine bir göz atalım. Görünüşte basit kızarmış haşlanmış yumurta, ancak yanlış yağı kullandığınız için birçok insan bunu iyi yapamaz.
Kızarmış Haşlanmış Yumurta
İçindekiler: yumurta, soğuk haşlanmış, sıvı yağ. Alıştırma adımları:
1. Yumurtaları daha sonra kullanmak üzere bir kaseye alın, sonra tavayı ısıtıyoruz, ısıttıktan sonra uygun miktarda yağ döküyoruz, soğuk yağı yumurtaların içine dökün ve sıcak tava ve soğuk yağ yapışmaz tava etkisi oluşturabilir .
2. Kısık ateşte yavaş yavaş kızartın.Tencereye koyduğunuz zaman çevirmek için acele etmeyin.Yumurtaların sertleşmesini beklemeli ve sonra tencereyi sallamalısınız.Kıvamı arttırmak için biraz soğuk kaynamış su ekleyebilirsiniz. Yumurtaların tazeliği Yumurta sıvısı katılaştıktan sonra ters çevirin ve her iki tarafı altın rengi olana kadar kızartın.
İpuçları:
Birçok kişinin kızartmaya yumurta eklemeden önce yağın ısınmasını beklediğine inanıyorum, ancak bu durumda sadece tavaya yapışması kolay değil, aynı zamanda tavaya konulduktan sonra yumurtalar çabuk ısınıyor ve ısıtma pürüzlüdür, bu da kolayca dışının kızarmasına neden olabilir, ancak içi değil Kızarmış durum. Haşlanmış yumurtaları kızartmadan önce, önce tavayı ısıtmalı, ardından soğuk yağı yumurtaların içine dökmelisiniz, böylece tavaya yapışması kolay olmaz.Sıcak tava ve soğuk yağ, yapışmaz bir etki oluşturabilir ve kızarmış haşlanmış yumurtalar kokulu ve yumuşaktır.
Herkes haşlanmış yumurta kızartmanın doğru yolunu öğrendi mi? Bir daha yanlış yapma. Makalelerimizi beğendiyseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, her gün sizinle paylaşmak için bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinal olup, resimlerin tamamı internetten alıntıdır.Herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!