Dünyada yaşanacak tek şey yemek. Editör, sağlıklı ve lezzetli tarifleri sizinle paylaşmak için burada! Patates günlük hayatımızda en çok tüketilen besindir.Nişasta ve protein yönünden zengindir.Bunlardan proteini yumurta proteinine eşdeğer yüksek besin değerine sahiptir ve insan vücudu tarafından kolayca emilip sindirilir. Patates sadece besin açısından zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda çeşitli yöntemleri de vardır.Buharda pişirilebilir, kızartılabilir, buharda pişirilebilir ve kızartılabilir.En yaygın olanı kızarmış patates parçalarıdır.
Rendelenmiş patatesler basit ve yapımı kolaydır, ancak yenmeleri kolaydır, ancak sadece pişirmeyin. Bugün, sadece beyazlatılmış ve karıştırılmış daha basit bir patates parçalama yöntemini paylaşacağım.Gevrek ve tazeleyici, yağlı ve tahriş edici olmayan, kızartmadan yüz kat daha lezzetli. Sonra yöntemi herkesle paylaşacağım, isterseniz deneyebilirsiniz.
[Soğuk salata ile dilimlenmiş patates]
Malzemeleri hazırlayın: Patates, darı biberi, sarımsak, yeşil soğan, yemeklik yağ, tuz, hafif soya sosu.
[Yöntemler]: 1. Önce patatesleri yıkayın, soyun ve ardından filamentler halinde kesin. Patates parçalarını kesmek için uçak kullanmamak en iyisidir, çünkü kolayca kırılır ve çıtır çıtır olmaz.
2. Daha sonra temiz suya koyun ve patates dilimlerinin yüzeyindeki nişastayı yıkamak için iki kez yıkayın.
3. Darı biberini dilimleyin, yeşil soğanı küçük parçalara ayırın ve sarımsakları küçük parçalara ayırın.
4. Tencerede su kaynadıktan sonra patates dilimlerini koyup yaklaşık 3 dakika suda haşlayın ve patateslerin pişmesine dikkat edin.
5. Suyu süzmek için beyazlatılmış patates parçalarını çıkarın, bir leğene koyun, iki kaşık hafif soya sosu ve bir kaşık tuzu ekleyip karıştırın. Acı ve ekşi tadı sevenler ayrıca birkaç damla sirke de ekleyebilir.
6. Biber, yeşil soğan ve kıyılmış sarımsağı patates dilimlerinin yüzeyine koyun. Tencereye iki kaşık yemeklik yağ dökün ve mavi duman görünene kadar ısıtın, ardından patates parçalarının yüzeyine dökün ve iyice karıştırın.
Sade ve lezzetli soğuk patates parçaları hazır.Özellikle pilav için gevrek ve ferahlatıcı. Kızartılmış olandan daha iyi. Patates dilimlerini yemeyi seviyorsanız, çabuk deneyin ~
Bu makale Dingdong Food tarafından orijinaldir, resim çalmak kesinlikle yasaktır, intihal araştırılmalıdır
Dingdong Food'un orijinal tarifini okuduğunuz için teşekkür ederiz. Bu tarifi beğendiyseniz lütfen beğenin, yer imlerine ekleyin, iletin ve dikkat edin. Editör her gün sağlıklı ve lezzetli tarifleri sizinle paylaşacak ~