Sıcak yaz aylarında, size sıcağı gidermek ve otları yakmak için nasıl tatlı yapılacağını öğreteceğim!
(CCTV Finans "Eve Git ve Ye") Xiao Er'in her yaz ihtiyaç duyduğu bir incelik var, peri otları yakıyor!
Daha önce okurken okulun yanındaki küçük dükkana gidip sınıf arkadaşlarımla bir kase yanmış ot sipariş etmeyi ve sohbet ederken yemek yemeyi severdim. Şimdi her zaman yanmış ot yediğimde hatıralarla doluyum! Onu yemediğini söyleme! Bu tatlının ne kadar lezzetli olduğunu denedikten sonra anlayacaksınız!
Kavrulmuş ot, güney Fujian ve Tayvan'da geleneksel bir özel atıştırmalıktır. Tayvan'da popüler olmasının yanı sıra, kavrulmuş ot Japonya ve Güneydoğu Asya'da da popülerdir ve anakaraya girmektedir.
Biri Guangdong, Hong Kong ve Makao'da da popüler olan pek çok yanmış ot türü vardır, ancak bu bölgelerde jöle olarak adlandırılır ve yöntemleri ve malzemeleri farklıdır.Yanan çim ısıyı temizleme, ısıyı ve diürezi giderme etkisine sahiptir, ancak ot yakmak değildir Guiling macunu değil ~
Ölümsüz otları yakmak, ölümsüz otları kurutmak, suyuna kaynatmak ve uygun miktarda su nişastası eklemektir.
Sonra peri otu suyu bir jöle şekli oluşturacak
Bununla birlikte, kendi yanan çiminizi yapmak istiyorsanız, peri otu tozu almak için doğrudan süpermarkete gidebilirsiniz, gelin ve gelin, aşağıdaki Xiaoer size kendi çiminizi yapmanın basit bir yolunu öğretecek.
İçindekiler: 60 gr çimen tozu, 20 gr mısır unu, 30 gr beyaz şeker, 1000 ml içme suyu, ½ mango, 15 gr pişmiş kırmızı fasulye; sütlü çay malzemeleri: 2 torba siyah çay, 100 ml kaynamış su, 30 gr beyaz şeker, 350 ml süt
1. adım: Çim tozu, mısır unu ve beyaz şekeri karıştırın, 200 ml içme suyu ekleyin ve çözünmesi için karıştırın.
Adım 2: Kaynatılmış 800 ml kaynar suyu ölümsüz çim tozu karışımına dökün ve kaynayan kabarcıklar görene kadar 1 ila 2 dakika ısıtmaya devam edin.
Adım 3: Pişmiş karışımı dökün ve 3 saat buzdolabına koyun.
step4: Çıkarın ve küçük kareler halinde kesin.
Adım 5: Doğrudan yemek için taze mango, pişmiş kırmızı fasulye, yoğunlaştırılmış süt veya balla karıştırılarak doğrudan ekleyebilirsiniz.
Yemenin bir başka yolu da sütlü çay eklemektir.
Özel yöntem: Tencereye 100 ml kaynar su dökün, 2 ~ 3 dakika ısıtmak için çay poşetleri ve beyaz şeker ekleyin, ocağı kapatın, süt ekleyin ve ardından ev yapımı süt çayını 2 ~ 3 saat buzdolabına koyun. Son olarak süt çayını kavrulmuş çimenlere dökün, iyice karıştırın ve yiyin.
Ek olarak, daha iyi bir tat için karıştırmak ve yemek için taro topları, yer fıstığı, siyah inci ve diğer malzemeleri ekleyebilirsiniz!
(Bu makaleyi düzenleyin: Wei Yuanyuan)
