Birkaç gün önce bir arkadaşımın evine gittim ve ondan gizlice kızarmış domuz eti öğrendim.Tadı hiç yağlı değildi ama çok lezzetliydi. Bugün bu uygulamayı herkesle paylaşacağım, umarım arkadaşlarım da beğenir.
Marine paça
1. İki paça hazırlayın ve akan suya batırın
Paça
2. Ardından paçaları ikiye bölün
kesmek
3. Tencereye su ekleyin, paçalar ekleyin ve şarap pişirin ve beş dakika pişirin
pişirmek
4. Küçük bir anason, defne yaprağı, tarçın, yeşil soğan, zencefil, biber, beyaz düğme hazırlayın
baharat
5. Nemi kontrol etmek için haşlanmış paçaları suyla durulayın
Paça
6. Tencereye yarım kaşık su ve yarım kaşık şeker ekleyin ve şekeri kısık ateşte kaynatın
şeker
7. Kırmızı hünnap kaynadığında kaynar su ekleyin ve durulayın
Acele
8. Paçaları ekleyin ve hazırlanan baharatları ekleyin
baharat
9. Tadı ayarlamak için bir kaşık dolusu hafif soya sosu, biraz koyu soya sosu ve tuz ekleyin
tuz
10. Lezzeti ayarlayın ve kaynatın.Çorbayı ve domuz paçalarını düdüklü tencereye koyun, tencerenin üzerini kapatın ve 30 dakika pişirin
pişirmek
11. Pişirdikten sonra, suyu toplamak için yüksek ateşte bir tencereye dökün.
Büyük ateş hasadı suyu
12. Sonra tencereden yiyebilirsiniz
Marine paça
Sadece domuz ayağını yemek istiyorsun, onu sevmelisin, çok güçlü.