5 işçilikten tasarruf etmek için tek bir eserden yararlanarak, küçük ve orta ölçekli catering şirketleri düşük maliyetli pazarlama yapıyor!
Hepimizin bildiği gibi, catering endüstrisindeki en sıkıntılı şey, aynı zamanda müşteri çekmenin de en önemli yolu olan etkinlik pazarlamasıdır.
Geleneksel yöntemler "indirimden, satış promosyonundan" başka bir şey değildir, bin kişiyi yaralayan ve bin sekiz yüz kişiyi yaralayan böyle bir drama, küçük ve orta ölçekli restoranlarda defalarca oynanır.
Pazarlama promosyonu, küçük ve orta ölçekli catering için bir baş ağrısı haline geldi ve eksiksiz bir pazarlama ekibinin şunlara ihtiyacı var:
1 tasarımcı + 2 etkinlik planlama + 2 yerinde uygulama,
Aylık maliyetin en az 20.000 yuan'a ihtiyacı var,
Yıllık maliyet 240.000 yuan'dır ve bu, küçük ve orta ölçekli yemek servisi için çok yüksektir.
En korkutucu şey, hazırlık süresinin uzun olması, yatırımın büyük olması, müşteri tepkisinin zayıf olması ve faaliyete harcanan paranın etkili olmamasıdır.
İnsanları parlatmak ve etkilemek için küçük ve orta ölçekli catering faaliyetleri için pazarlama nasıl yapılır?
Bugün, editör "Dian Chuan Chuan Lao Güveç" ve "Fang Yu" yu araştırıyor, düşük fiyatlar, indirimler ve satış promosyonları çağına veda ediyor ve etkinlik pazarlamasını kolayca hallediyor.
01
Bu teknoloji ürünü
1, 5 pazarlamacıya değer
1. Açılış pazarlaması: müşterileri mağazaya çekmek
Sadece 189 metrekarelik bu "Dian Chuan Chuan Eski Güveç" bir kutu-Jeff and Friends J1 dinamik duvar kullanıyor.
Açılış döneminde, müşterileri çekmenin anahtarı tazeliktir. Mağaza girişine çiçek sepetleri ve indirimler yerleştirmenin alışılagelmiş şeklini değiştirmek, değişen bir duvar kullanmak müşterileri mağazaya çekmek için yeterlidir.
Olağanüstü bir duvar onunla anında hareket eder. J1 kutusundaki devasa dinamik sahne kitaplığı 1 saniye içinde değiştirilebilir. Mağaza dekorasyonunu değiştirmek, bir cep telefonundaki duvar kağıdını değiştirmek kadar kolay ve hızlıdır.
Mağaza sahipleri, mağazanın tarzına, müşteri tercihlerine ve farklı temalara göre farklı dinamik sahneler seçebilirler.Değişen duvarlar müşterilere tazelik getirmeye devam etmekle kalmaz, aynı zamanda bazı ilginç temaların beklenmedik reklam efektleri getirmesi daha olasıdır.
"Tokatlanmış et dilimleri, gerçekten keyifli"
"Duvarda sergilenen kıllı göbek o kadar iştah açıcı ki, patron da bana bir kopyasını verecek"
2. Mağaza içi pazarlama: baraj etkileşimi
Müşterileri ilk kez mağazaya, sürekli müşterilere dönüştürmenin anahtarı sadece lezzetli yemekler değil, aynı zamanda ilginç bir atmosferdir.
"Dian Chuan Chuan Lao Hot Pot", sadece mağazanın tüm atmosferini anında harekete geçirmekle kalmayan, aynı zamanda büyük bir müşteri grubunun kolayca derin bir hafızaya sahip olmasını sağlayan J1 kutusunun baraj etkileşimli işlevini kullanır. Lezzetli yemekler yerken duvara baraj yorumları göndermek ilginç değil.
Patron çok yaratıcı ve sıcak konuları kendi başına başlattı: # #, # #
Müşteriler, duvarda sohbet etmek ve etkileşim kurmak için konular getirmekten yardım edemezler. Bu tür samimi etkileşim, müşteriler ile restoran arasındaki mesafeyi daraltır.Mağazanın sıcak atmosferini servis yapmadan önce hissedebilirsiniz.
"Dian Chuan Chuan Eski Güveç" üzerine mesaj
Editör, Barrage Interaction'ı kullanan mağazanın gönderdiği tweet sayısının 70'i aşkın beğeni ile ilk gün 6000'e ulaştığını ve mesaj alanının övgüler aldığını da gördü.
Kavun yiyenler, J1 kutusunun baraj işlevi nedeniyle bu mağazaya büyük ilgi gösteriyor. Müşteri dinamikleri sadece bilgili değil, aynı zamanda bunun gibi etkileşim şekilleri de insanların kalplerine dokunuyor.Müşteriler neden geri gelmek istemiyor?
3. Tatil pazarlaması: otomatik barındırma, tasarruf ve endişe
Editör ayrıca, "Dian Chuan Chuan Old Hot Pot" festival pazarlama düğümüne geldiğinde, atmosferi harekete geçirmek için önceden şenlikli dekorasyonlar hazırlayan diğer mağazalara benzemediğine şaşırıyor.
J1 kutusunun tatil barındırma işlevi mutlak bir avantaj göstermektedir.Tatil gününde, sistem otomatik olarak yurtiçi ve yurtdışında ana seviye tatil malzemelerine geçecektir.İşletmeye ve önceden ayarlamaya gerek yoktur.Tatil temalı dekorasyonlar, yarım ay öncesinden en hızlı şekilde değiştirilebilir. Verimliliği büyük ölçüde artıran, para, zaman ve endişe tasarrufu sağlayan utanç verici tatil dekorasyon ortamına hazırlanmak için elinizden gelenin en iyisini yapın.
4. Yüzlerce mağazanın tek tıkla yönetimi, verimliliği artırır ve maliyetleri düşürür
Mağaza müdürü bize, önceki yıllarda ana mağazanın faaliyetlerinin reklam şirketine emanet edilmesi gerektiğini ve şimdi birçok şeyi kendi başınıza yapmanın yeterli olduğunu söyledi;
Yüz mağazanın tek tıkla yönetim fonksiyonuna ek olarak, şubenin duvarının dinamiklerini hızlı bir şekilde senkronize edebilir.Artık malzemelerin dağıtımı ve dağıtımı konusunda endişelenmenize gerek yok.Malzemelerin geri dönüşümü ve depolanması azaltılır ve bazı enerji dağınıklığı azaltılır.Mağaza yöneticisinin müşterilerin ihtiyaçlarına daha fazla dikkat etmesi için daha fazla zamanı vardır. . Patronun fikri hiç de yanlış gitmedi.
5 profesyonel pazarlamacının yerini alacak kadar kendi pazarlama işlevine sahip bir duvar
02
Müşterileri çekmek için bir "canlı işaret" oluşturmak için ekranı etkinleştirin
"Görünüşle başlamak ve karakterle bitmek", deneyim ekonomisinin vurgulanmasının ve sonunun önemini tam olarak göstermektedir.
Zirvesi olmayan ve güzel bir sonla biten bir yemek deneyimi ... Hiçbir şey hatırlamadan yemek yedikten ve ayrıldıktan sonra, yeniden tüketim olasılığı doğal olarak çok daha düşük olacaktır.
1. Yoldan geçen misafirlerin önceden kararlar almasına ve broşür basma ihtiyacından kurtulmasına izin verin
"Fangyu" adlı bu restoran, Jeff and Friends'in J1 akıllı pazarlama duvarını da kullanıyor.
Doğru içeriği doğru yerde oynatan bir ekran, bir restoranın gerçek anlamıyla "canlı bir tabela" olabilir.
Ekrana bağlanmak, dinamik ve ağız sulandıran özel yemekleri, modaya uygun ve yeni dinamik resimleri oynatmak, geçmişten insanları durdurmak ve izlemek için çekmek için kutuyu kullanın.
Müşteriler siparişi kuyruğun başından itibaren izleyebilir ve günün özel teklifi kesinlikle günün en çok satan yemeği olacaktır. Bu yöntem, broşür dağıtmaya eşdeğerdir ve olabildiğince çok yoldan geçeni çekebilir.
2. Bir dakika içinde başlayın, üç dakikada kendi pazarlama faaliyetlerinizi oluşturun
Sıradan duvarlar, mağazamıza özgü sebzeleri, turp sazanlarını, mangal kömürü ızgara istiridyeleri ritmik bir şekilde hareket ettiriyor ... Fotoğraflar canlı ve ilginç ve insanlar onlara bakmaktan kendini alamıyor. Duvar nasıl canlanıyor?
Editör, bugünkü etkinliği bir bakışta gördü: "10 havuz sazanını alıp arkadaş çevresine bir kutu Wanglaoji vermesi için arkadaşını yolla."
Jeff and Friends J1 kutusunu ve düzenleme yazılımını kullanarak, her dönemin yemek etkinliklerini istediğiniz zaman ayarlayabilir ve birleştirebilirsiniz.
Mağaza müdürü bize cep telefonunda nasıl dinamik bir menü hazırladığını gösterdi. Üç dakikadan kısa bir süre içinde resimlerin seçiminden kombinasyonun yayınlanmasına kadar, yeni sezonluk "Mayıs ayı erken benimseyenler" duvara atladı.
Yemeklerin tanıtımı, catering sektöründe yaygın bir olaydır. Garsonun sözlü tanıtımı ve dinamik ekranı bir bakışta anlaşılır, mükemmel görsel uyarımla birleştiğinde müşterileri sipariş vermeye daha fazla teşvik edebilir.
Geleneksel reklam malzemelerinin tasarımından üretimine, en hızlı iki veya üç günde, yeni teknolojinin kutsaması üç dakikaya indirilir ve mağaza yöneticisi pazarlama stratejisini iş durumuna göre hızlı bir şekilde ayarlayabilir.
Üretim maliyeti gerekmez ve ayda bir etkinlik 3 gün zaman kazandırır, bu da bir yılda diğerlerinden 36 gün daha hızlıdır.
3. Binlerce insan, atmosfer insanları yakalar
Projeksiyon ekranının yanı sıra, "Fangyu" restoranı da her yerde görülebilen duvara monte bir ekran seçti, dinamik görüntüler oynatıyor ve ekranın bir poster veya tablo gibi iç mekanda doğal görünmesini sağlamaya çalışıyor.
Burası modaya uygun insanlar için bir buluşma yeridir ve canlı resimler modaya uygun insanlarda yankılanabilir ve yeniden tüketilebilir.
Bu, TV ekranının kendisinin sınırlamalarını ortadan kaldırır ve ekran etkileşimini restoranın çeşitli alanlarına genişletir. "Fuyu" restoranın daha büyük bir duvarda fikirleri vardır.
Bir projeksiyon ekranı etkileşimli bir sahne oluşturur. Girişten yemeğe kadar her bağlantı etkileyici.
Mağaza müdürü, projektörlere ve sıradan TV ekranlarına ek olarak daha gelişmiş bir seçeneğin de olduğunu söyledi, J1 Jeff ve Friends Box ile birleştirilmiş geniş bir LED ekran.
Sonuç
Son yıllarda Çin'in yüksek kaliteli yemek hizmetlerinde gördüğümüz şey budur.İster Michelin'i öldüren Şangay restoranı UltraViolet, isterse Pekin'deki InterContinental Oteli olsun, müşterilere çoklu duyusal deneyimler sunmak için çeşitli projeksiyon biçimlerini denediler.
Editör, böyle bir pazarlama yönteminin gelecekte kaçınılmaz bir eğilim olabileceğine inanıyor.
Geleneksel pazarlamanın sınırlamalarını aşmak ve daha yaratıcı pazarlama araçlarını kullanmak, catering endüstrisindeki mevcut dönüm noktasıdır ve yeni etkinlik pazarlama araçlarını nasıl kullanacağınızı bilmek, restoranınızı bu harika insanlara bir adım daha yaklaştıracaktır.
Pazarlamayı anlayan mağazalar geleceği yakalama imkanına sahiptir.
Samimi editör ayrıca üreticinin iletişim bilgilerini herkes için buldu:
17774995771 (WeChat'te aynı numara)
15683089263 (WeChat'te aynı numara)
13048432276 (WeChat'te aynı numara)
Herkes için bulunan iletişim bilgileri:
[Jeff ve Friends J1'i destekleyen müşterilere tekrar teşekkürler]
-SON-
Kaynak | Catering O2O
Yeniden yapılanma | Beckham
