g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kan Mercan Otu

50 gram

salatalık

100 gram

yosun

20 g

havuç

100 gram

Yardımcı maddeler: tuz, susam yağı, pirinç sirkesi

Soğuk kan mercanı nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Kan mercan otu ve yosunu 4 veya 5 saat boyunca temiz suda ıslatın, aralarında birkaç kez suyu değiştirin.

3 Yosunu sulu şekillerde kesmek için bir dalgalı bıçak kullanın.

4 Havuçları ince ince dilimleyin.

5 Küçük balıkları kesmek için bir kalıp kullanın.

6 Küçük balığı yosun ve salatalık dilimleri ile süsleyin.

7 Beyaz sirke, tuz ve susam yağını alıp eriyene kadar iyice karıştırın.

8 Salatalığı ve kan mercan otunu kesin ve üzerine meyve suyu koyun.

9 Son olarak balığı süsleyin.

Köri sığır eti çorbası

Şangay Yeşil Kızarmış Mantarlar

Havuçlu Portakallı Buzlu Kek

Köfte ve baharatlı çorba

Tatlı Patates Topları

Baharatlı lahana ile tavada kızartılmış domuz göbeği

Ev yapımı Lychee Şarabı

Karidesli Mısır Salata Dürüm

Marullu Tavada Kızartılmış Karides

Hünnap Meyveli Tremella Çorbası

Domates yumurtası

Tarçınlı Rulo