Aksesuarlar: 1 tatlı kaşığı soya sosu, 1/3 tatlı kaşığı tavuk özü, 1/3 tatlı kaşığı biber
Portakallı tavuk fileto nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Tavuk göğsünü yıkayın ve kemiklerini çıkarın.
3 Tavuğu uzun şeritler halinde kesin.
4 Tüm baharatları ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin.
5 Taze bir portakalı alın, üst kısmını kesin, portakal suyunu sıkın, az miktarda mısır nişastası ekleyin ve portakal suyu oluşturmak için iyice karıştırın.
6 Fazla deriyi çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
7 Yağı bir tavada ısıtın ve orta ateşe getirin.
8 Marine edilmiş tavuk filetoyu dökün.
9 Yüksek ateşte kızartın, tavuk fileto olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın, taze portakal parçalarını dökün ve eşit olana kadar çabucak karıştırın.
10 Portakal suyunu ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
