g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz göbeği

80 g

Bir çeşit yöresel Kore yemeği

200 g

Aksesuarlar 2 çay kaşığı yağ

Tavada kızartılmış baharatlı lahana 1 Baharatlı lahanayı küçük parçalar halinde kesin.

2 Domuz eti ılık suyla yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.

3 Kesilmiş domuz göbeğini bir tavaya koyun ve yağı elde etmek için kısık ateşte karıştırın.

4 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

5 Baharatlı lahana şeritlerini dökün ve yüksek ateşte kızartın.

6 Baharatlı lahana suyunu veya biraz su dökün ve birkaç dakika pişirin, ardından suyu yüksek ateşte toplayın.

Karidesli Mısır Salata Dürüm

Marullu Tavada Kızartılmış Karides

Hünnap Meyveli Tremella Çorbası

Domates yumurtası

Tarçınlı Rulo

Narenciye Ginkgo Tremella Çorbası

Bacon Siu Mai

Muzlu Yumurtalı Rulo

Portakal Suyu Mantısı

Beş çekirdekli ay keki ile Kanton tarzı kış ezmesi

Kabak Pirzola

Mai Xiang Domuz Çörek