Malzemeler
domates
200 g
Yumurta
100 gram
Tremella
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, şeker, şeker
Beyaz mantar ve çırpılmış domates uygulaması 1 Kurutulmuş beyaz mantarı suyla dolu bir kaba koyun, kapağı kapatın ve kuvvetlice sallayın. Kapağı açın, kurumuş beyaz mantar ıslatılmış
2 Islatılmış beyaz mantar
3 Beyaz mantarın köklerini çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun.
4 Domatesleri soyun ve kesin
5 Yumurtaları bir kaseye koyun ve daha sonra kullanmak üzere çırpın
6 Bir tavada ısıtın
7 Yumurta sıvısını yağ tepsisine dökün
8 Kızartın ve servis yapın
9 Tavayı tekrar ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin
10 Yeşil soğan kokusunu karıştırın, domates ekleyin
11 Kızartın ve şeker ekleyin
12 Kızartın ve beyaz mantarı dökün
13 Çırpılmış yumurtaları dökün, karıştırın, ocağı kapatın ve tuz ekleyin
14 bitmiş ürün
-
- Fasulye Ezmeli Bisküvi
-
- Pırasa krep
-
- Tüylü Kerevizli Tavada Kızartılmış Kuzu
-
- Lahana Kıymalı Domuz Börek
-
- Tofu ile kuzu yahnisi
-
- Yeşil biberli evde pişirilmiş kızarmış domuz eti dilimleri
-
- Soğanlı kızarmış kuzu eti
-
- galeta
-
- Ballı Matcha Pastası
-
- Tatlı Patates Kek
-
- Kıyma ve sahanda yumurta ile kızarmış domuz eti
-
- Karidesli Buharda Pişmiş Tofu
