Kuzu
300 gram
soya peyniri
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Tofu ile kuzu haşlama 1 Önce tofuyu eşit parçalara ayırın 2 Yeşil soğanı yıkayın ve dilimleyin 3 Bir tavada yağı ısıtın, Çin biberini, doğranmış yeşil soğanı güzel kokulana kadar ekleyin, kaynatmak için soğuk su 4 Kuzuları ince dilimler halinde kesin, yıkayın ve sıcak suda haşlayın 5 Su kaynadıktan sonra tofu küpleri, kuzu eti ve biraz soya sosu ekleyin 6 Yemeye hazır olarak yaklaşık 15-20 dakika pişirin 7 Lezzetliyken tadını çıkarın, durmayın!