Malzemeler
Domuz göbeği
180 g
Ananas
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, zencefil, arpacık soğanı, nişasta ve
Ananaslı tavada kızartılmış domuz eti 1 Yarım ananas ve uygun miktarda domuz göbeği hazırlayın, ananası soyun ve kenara koyun
2 Ananası küp küp doğrayın, biraz tuz ekleyin ve bir süre suda bekletin
3 Domuz göbeğini yıkayın ve doğrayın
4 Kıyılmış domuz etini biraz soya sosu ile baharatlayın
5 Tatmak için uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin
6 Çiğ nişasta ile mevsim
7 Tüm baharatları ve rendelenmiş domuz etini alın, 10 dakika marine edin
8 Arpacık soğanını doğrayın, sarımsağı ve zencefili dilimleyin, bir kenara koyun
9 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yağ sıcakken marine edilmiş domuz etini ekleyin ve kavurun
10 Sonra kokulu olana kadar sarımsak ve zencefil ekleyin.
11 Tuzlu suya batırılmış doğranmış ananasla kızartın
12 Tatmak için biraz tuz ekleyin
13 Sonunda doğranmış yeşil soğanı serpin
14 Karıştırın ve servise hazırdır
-
- Kızarmış Taro
-
- Buharda pişmiş kereviz
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış karnabahar
-
- Angelica wolfberry çayı
-
- Brokoli ile karıştırılarak kızartılmış dana eti
-
- Evde haşlanmış sarı şarlatan
-
- Çıtır Whitebait
-
- Kereviz ile kızarmış kalamar
-
- Mantar maydanozu ve kar bezelyesi
-
- Guiyi Yumurta Tatlı Çorbası
-
- Beş çeşit salatalık
-
- Izgara balık
