g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

sığır eti

250 g

Brokoli

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, şarap, et yumuşatıcı

Brokoli ile karıştırılarak kızartılmış dana eti 1 Zencefil yağı ile marine edilmiş dana dilimleri ihale et tozu yaklaşık yarım saat

2 Brokoli parmak genişliğinde şeritler halinde kesilir

3 Yıkama

4 Sığır eti kırmızı yağ kabında bir ila iki dakika kızartın

5 Ters çevirin ve beyaz şarap ekleyin

6 Yıkanmış brokoli ve tuzu koyun

7 Eşit şekilde karıştırın, küçük bir kaşık su ekleyin, üzerini örtün ve boğulana kadar pişirin, ardından servis edin

Çıtır Whitebait

Kereviz ile kızarmış kalamar

Mantar maydanozu ve kar bezelyesi

Guiyi Yumurta Tatlı Çorbası

Beş çeşit salatalık

Izgara balık

Salatalık çırpılmış yumurta

Mevsimsel jöle

Kızarmış kış bambu çekimleri

Acı Kabaklı Tavada Kızartılmış Sığır Eti

Yeşil biberli kızarmış hamur çubukları

Çim Yumurtalı Yoğurtlu Kek