balık
500 g
Takviyeler: tuz, zencefil tozu, yemeklik şarap, biber, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, bal, beş baharat tozu, kimyon tozu Yakılmış tütsü ile balık ızgara yöntemi 1 Balıkları temizleyin ve sırtına iki kesim yapın, tuz, zencefil tozu, pişirme şarabı, karabiber ve diğer baharatları serpin, balığın lezzetli olması için masaj yapın. 2 Balığın karnını dilimlenmiş yeşil soğan ve dilimlenmiş zencefil ile doldurun. 3 Balığı hafif soya sosu, bal ve karışık sosla fırçalayın ve balığın üzerine eşit şekilde yenibahar tozu ve kimyon tozu serpin. Fırını önceden 180 derecede ısıtın. 4 Balığı fırının orta seviyesindeki ızgara ağına koyun ve damlayan yağı toplamak için fırının altına bir fırın tepsisi yerleştirin. 5 Yaklaşık 20-25 dakika 180 derecede pişirin, üstünü çıkarın, sosu yüzeye fırçalayın, kimyon tozu ve beş baharat tozu serpin, 200 dereceye çevirin ve balık yüzeyi kuruyana kadar pişirin.