kereviz
200 g
Sırılsıklam kalamar
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber, biber, yemeklik şarap Kızarmış kalamar kereviz uygulaması 1 Kereviz, ıslatılmış kalamar hazırlayın. 2 Tencereye su ve karabiber ekleyin ve tadı güzel olana kadar pişirin, ardından kalamarları tencereye koyun. 3 Kerevizi tencereye tekrar koyun, kırılıncaya kadar haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol altına almak için tencereyi çıkarın. 4 Ayrı bir tencerede, kokulu olana kadar kısık ateşte yağ, karabiber ve kırmızı biber ekleyin. 5 Beyazlatılmış kereviz kalamarını tekrar kızartın. 6 Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Taze yapmak için uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 8 Bu şekilde sade ve lezzetli bir kereviz kızarmış kalamar tamamlanmış olur.