Kasımpatı buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi bir tencerede buharda pişirin, soyun ve bir kaşıkla ezin. Ispanak ve havuçları yıkayın, bir meyve sıkacağına koyun ve sıkarak meyve suyuna ekleyin.
2 Üç farklı renkte doğal pigment alın ve bunlara 60 gram beyaz şeker ekleyin.
3 una maya ve meyve suyu ilave edilerek üç farklı renkte hamur oluşturulur
4 Üç çeşit hamuru her birini 30 gr'a bölün.
5 Mor bir hamur alın, bastırın ve sarı bir hamur koyun
6 Çörek gibi sarın
7 Ağzınızı kapatın ve bir daire şeklinde yuvarlayın
8 Daireyi sekiz eşit yaprağa bölmek için makas kullanın
9 Yaprakları aynı yöne koyun ve bükün.
10 Başka bir hamur parçası alın, ince açın ve küçük bir çiçeğe fondan aletiyle bastırın
11 Kürdan ile temiz su ile fırçalayın ve üzerine çiçekleri yapıştırın.
12 Böylelikle tüm krizantemleri istediğiniz renkte buharda pişirin, buharda bir yağ tabakası sürün, iki saat buharda pişen çörekleri mayalama üzerine koyun, 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin ve 5 dakika pişirin.
