Yumurta
1 parça
ıspanak
3 ağaç
Büyük kurutulmuş karides
20 g
soya peyniri
1
Susam yağı miktarı Ispanaklı, Karidesli ve Yumurtalı Buharda Pişirilmiş Tofu 1 Ispanak, yumurta, karides ve soya peyniri hazırlayın Resimde ıspanak suda haşlanmış ve karides doğranmış. 2 Yumurtaları çırpın ve kıyılmış karidesleri ekleyin. 3 Ispanak ve az miktarda su ekleyin. 4 Tofuyu yeşim taşı ile dilimleyin ve tabağın altına yayın. 5 Karışık yumurta sıvısını tabağa dökün. 6 Buharın girmesini önlemek için plakayı buharlı plastik sargı ile kapatın ve tencerenin üzerinde buharlayın. Genellikle yaklaşık 15 dakika. Tavadan çıktıktan sonra birkaç damla susam yağı ekleyebilirsiniz.