Chiba Tofu
200 g
100 gr karides, yeşil soğan, zencefil, istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı yağ, soya sosu, 1 tatlı kaşığı ve yarım biber takviyesi Karidesli Kızarmış Chiba Tofu 1 Chiba Tofu'yu çözün. 2 Küçük parçalar halinde kesin. 3 Tencereye yağ koyun 4 Chiba tofuyu yağda çıkarın ve bir kenara koyun. 5 Biberleri dilimleyin. 6 Tavayı kaldırın ve alttaki yağı bırakın, yeşil soğanı ve zencefil dilimlerini güzel kokulana kadar kızartın, ardından sivri biber dilimlerini ekleyin. 7 Karidesleri ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 8 Tofu içine dökün. 9 Soya sosunu ve istiridye sosunu dökün. 10 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.