Malzemeler
Patates
500 g
Takviyeler: soğan, zencefil, sarımsak, tuz, kişniş, kırmızı biber sosu, yarım çay kaşığı susam yağı, biber yağı, şeker, yarım çay kaşığı, sirke ve yarım çay kaşığı, monosodyum glutamat
Baharatlı patates cipsi nasıl yapılır 1 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kişniş hazırlayın.
2 Patatesleri yıkayın veya soyun.
3 Patatesleri dilimleyin ve suyla durulayın.
4 Patatesleri tencereye koyun ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
5 Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.
6 Zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın, tuz, şeker, monosodyum glutamat, yeşil soğan ve kişniş ekleyin.
7 Beyaz sirke, biber yağı ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Sosu patateslerin üzerine dökün.
-
- Siyah susam moxa
-
- Karides sosu ve mahjong beyaz tabak tofu
-
- turta
-
- Tavada kızartılmış su ıspanak
-
- Sarımsaklı brokoli
-
- Kızarmış köfte
-
- Jambonlu tavada kızartılmış mantarlar
-
- Tavada Kızartılmış Mevsim Sebzeli Pirinç Keki
-
- Okara Yumurtalı Kek
-
- Patatesli Kızarmış Kuzu Pirzola
-
- Esmer şekerli turta
-
- Ördek Erişte Çorbası
