[Baharatlı Dace] - Yemeği
"Hazır malzemeler, on dakikalık fast food! Baharatlı sevenler, harika yemekler! Piyasada çok sayıda kızarmış yiyecek var. Örneğin biber dolması, patlıcan dolması, dere dolması vb. Komşunun uzun süredir görmeyen amcası, denememiz için memleketinden koca bir torba kızarmış dace getirdi. Derin yağda kızartılmış dace, çıtır olacak kadar derin yağda kızartılır. Balık kılçığı doğrudan yenebilir. Paylaşım için teşekkürler! İlk gün, MAMA doğrudan tencereye geri döndü ve tadı iyi değildi. Daha sonra fena olmayan basit baharatlı bir tat yaptım. Fotoğraf çekip balık tutamıyorum, bu yüzden sadece izledim afedersiniz. . . n.n " Malzemeler
- Dace Yaklaşık 300g
- sıvı yağ Doğru miktar
- istiridye sosu 1 kaşık
- soya sosu 1 kaşık
- şeker bir miktar
- Keskin biber 2 parça
- zencefil 1 küçük parça
- Sarımsak 2 yaprak
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Komşunun amcası, denememiz için memleketinden koca bir torba kızarmış dace getirdi.
-
Adım 2: Zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi ince doğrayıp kenara koyun.
-
3 tencereyi ısıtın, zeytinyağı ekleyin, kokulu zencefil, sarımsak ve kırmızı biber kızartın.
-
4 Doğranmış zencefil, sarımsak ve acı biberi soteledikten sonra su ekleyin, istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin ve tekrar kaynatın.
-
Basit baharatlı sos kaynadıktan sonra içine derin yağda kızartılmış dace koyun.
-
6 Düşük ateşe çevirin ve yaklaşık on dakika pişirin, ardından yüksek ısı meyve suyunu biraz azaltabilir.
İpuçları
CSY Sıcak Hatırlatma 1. Balığı gelişigüzel çevirmemeyi unutmayın, parçalanacaktır. 2. İstiridye sosu ve hafif soya sosu yeterince tuzlu, bu yüzden tuz eklemedim. Sıcak ve ekşi sığır eti
Sonraki
