Tavada Kızartılmış Çin Lahanası - Yemeği
"Bugün bir tencerede domuz yağı bitirdim, yağ kalıntısının bir kısmı tuzla yeniyor ve küçük bir kısmı et ve sebzelerle yemek pişirmek için kullanılıyor, ancak yağlı görünmüyor." Malzemeler
- Çin lâhanası Doğru miktar
- tuz 2 gram
- Biber tozu 1 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Çin lahanası, dört yaprak ayırın, yıkayın ve dikey olarak doğrayın.
-
2 Sonra yaprakları ve gövdeleri kabaca ayırarak yatay olarak küçük parçalara ayırın.
-
3 Domuz yağı kaynadıktan sonra wok'ta kalan yağ ve az miktarda domuz yağı kalıntısı vardır.
-
4 tencereyi ısıtın, lahana saplarını ekleyin.
-
5 Yaklaşık yarım dakika eşit şekilde kızartın.
-
6 Sonra lahana yapraklarını ekleyin ve çok uzun olmamak kaydıyla sadece bir veya iki dakika kızartmaya devam edin.
-
7 Tuz, pul biber ve sirke gibi diğer baharatları serpin. Karıştırmada kızartıldıktan sonra neredeyse tencereden çıkmaya hazırdır.
-
8 et ve sebzeler var ve basit
Yemek Tabağı Boyama: Lotus
önceki
[Baharatlı Dace]
Sonraki
