g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

320 g

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: Tereyağı 25g Tuz 4g Beyaz şeker 30g Süt tozu 15g Süt 15g Maya tozu 5g

Süt aromalı çörekler nasıl yapılır 1 Sütü ekmek kovasına dökün, sırayla yumurta, şeker, tuz ve süt tozu ekleyin

2 Unu dökün

3 Son olarak maya tozunu ekleyin

4 Topaklaştırıcıyı karıştırmak için çubuk kullanın

5 Ekmek kovasını ekmek makinesine koyun ve hamuru 15 dakika yoğurun

615 dakika sonra yumuşatılmış tereyağını ekleyin ve 15 dakika yoğurmaya başlayın

7 Hamuru yoğurduktan sonra fermantasyon sürecine girin, hamur 1: 30'dan sonra mayalanacaktır.

8 Mayalanmış hamuru dökün, bastırın ve süzün, 12 eşit parçaya bölün ve 15 dakika dinlenin.

9 Fırın tepsisini kalay folyo ile yağlayın veya

10 Hamuru fırın tepsisine birer birer koyun

11 Fırına bir kase sıcak su koyun

12 İkincil fermantasyon için pişirme kabını kasenin üstüne koyun

13 Mayalanmış hamuru çıkarın ve üzerine yumurta sıvısı sürün

14 Fırını önceden 180 derece ısıtın, orta katman için 20-25 dakika

15 Hehe, biraz fazla rengi gözlemlemeyi unuttum

16 yemeye hazır

Kızarmış Kalamar Tüpünü Karıştırın

Kakao Desenli Yoğurtlu Kek

Fırında Tatlılar Broque Briket Kek

Esmer Şekerli Ceviz Yemek Paketi

Karides ve Havuç Çorbası

Sosis tavada kızartılmış lahana kalp

Soya soslu yumurtalı krep

Renkli mevsim sebzeleri bıldırcın yumurtası

Tavada kızartılmış tecavüz

Kar Dağ Ekmeği

Sos aromalı kıyılmış domuz eti ile patlıcan şeritleri

Mus Dolgulu Çilekli Pasta Rulosu