Hızlı köfte yapmak için 3 saniye ve görünüm patlıyor - Yemeği
Un 400g Berrak su 230ml Kıyma uygun miktarda
1. 230 ml suya 400 gr un ekleyin, iyice karıştırın, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç film ile örtün, 20 dakika bekletin ve sonra 10 dakika yoğurun
2. Yoğurulmuş hamurun yarısını alın ve uzun bir şerit halinde yoğurun ve ince bir hamur haline getirin
3. Kıymayı krema poşetine koyun ve eşit şekilde hamurun üzerine sıkın
4. Kıymayı krema poşetine koyun ve eşit şekilde hamurun üzerine sıkın
5. Fazla hamuru kesmek için yuvarlak bir bıçak kullanın ve ardından köfteleri birer birer kesin.
6. Fazla hamuru yuvarlak bir bıçakla kesin ve ardından köfteleri tek tek kesin
Çoban çantalı köfte
önceki
