1. Malzemeleri resimde gösterildiği gibi hazırlayın, armutları yıkayın ve soyun
2. Biraz kaynar su kaynatın
3. Armutu parçalara ayırın (ortada kullanılmaz), bir kaseye koyun ve uygun miktarda kaynar su koyun.
4. Tencereye koyun ve yaklaşık 30 dakika buharda pişirin
5. Dışarıda pişirin