Sıcak ve ekşi patates dilimleri - Yemeği
Patates 2 gram yemek, biber turşusu, az miktarda kurutulmuş kırmızı biber, az miktarda sarımsak, uygun miktarda yemek yağı, uygun miktarda tuz, az miktarda beyaz sirke, uygun miktarda yemek, MSG, uygun miktarda yemek
1. Patatesleri soyun
2. Patatesleri parçalara ayırın
3. Patates tozunu çıkarmak için kesin ve suya batırın
4. Tencerede su geçirmez, patates parçalarını 2 dakika kaynatın
5. Tencereyi çıkarın ve boşaltın
6. Tencereye yağı koyun ve kaynatın, ardından kızartmak için sarımsak, kırmızı biber ve biber turşusu ekleyin
7. Patates parçalarını karıştırarak kızartın ve beyaz sirkeyi koyun. Sonrasında biraz soğuk su koyun.
8. Tencereden çıkmadan önce tuz ve MSG koyun. wok'ta kızartmak. Başarmak
