Takviyeler: uygun yağ, havuç, yarım soğan, 50 gr, yeşil fasulye 50 gr
Köri soya peyniri nasıl yapılır 1 Tofuyu 2 cm küpler halinde kesin.
2 Tencerede suyun yarısını kaynatın, kaynatmak için az miktarda tuz ekleyin, ardından fasülye kokusunu gidermek için tofuyu iki dakika boyunca beyazlatın ve kullanmak üzere çıkarın.
3 Havuç ve soğanı fasulye büyüklüğünde doğrayın. Biraz daha yeşil fasulye hazırlayın.
4 Yağı tavada ısıtın, havuç, soğan ve yeşil fasulyeyi ekleyip bir süre kavurun.
5 Bir kaseye su dökün ve kaynatın, ardından havuç ve diğer malzemeleri orta ila düşük ateşte pişirin.
6 Havuçlar piştikten sonra ocağı kapatın ve köri hamurunu ilave edin.
