Soslu kızarmış dirsek - Yemeği
Domuz boğazı 1 zencefil 100 gr eşdeğer yemek yeşil soğan 2 kök eşdeğer gıda sarımsak 5 karanfil eşdeğer gıda yıldız anason 1 defne yaprağı 1 parça mandalina kabuğu 1 parça çimen meyve 1 tuz az miktarda hafif soya sosu uygun miktarda eski soya sosu az miktarda kaya şekeri 20 gr faz gram yemek pişirme şarabı 15 gr
1. Önce domuz eklemini temizleyin ve domuz derisindeki tüyleri alın ~
2. Yıldız anason, sarımsak, defne yaprağı, mandalina kabuğu, tarçın kabuğu, çimen meyvesi ekleyin ve ardından dirsekleri kapatmak için su ekleyin
3. Pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, kaya şekeri vb.
4. Birincisi güveçte ~ 2 buçuk saat haşlanmış ~ Kart, köpüğü çıkarmak için yarıda açıldı ~
5. Çık dışarı ~
6. Baştan çıkarmak iyi mi ~
7. Kemikleri çıkarın ve dirseği dilimleyin ~
8. Marulla sarılması da oldukça iyidir ~
Haşlanmış Patlıcan
önceki
Keten Yağı Soslu Salatalık
Sonraki
