1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Karidesleri çıkarın ve karidesleri yıkayın, daha sonra kullanmak üzere zencefil ve sarımsağı kıyın.
3. Bir kase alın: daha sonra kullanmak üzere bir sos yapmak için domates sosu, şeker, hafif soya sosu, tuz ve su ekleyin
4. Uygun miktarda yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından zencefil ve sarımsağı ekleyerek soteleyin
5. Karidesleri ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
6. Ayarlanan sosu ilave edip kaynatın, örtün ve 2-3 dakika pişirin,
7. Sosun kurutulmasına gerek yoktur, bir tabağa servis yapmadan önce biraz bekletin ve eşit şekilde karıştırın
8. Servis yaptıktan sonra soğan parçalarını süslemek için koyun.
9. Bitmiş resim