Malzemeler
soya peyniri
200 g
Çin lâhanası
100 gram
jambon
50 gram
havuç
50 gram
Shiitake
5 çiçek
Takviyeler, tuz, pirzola çorbası, 1 kase, karabiber, az miktarda tavuk tozu, az miktarda susam yağı, az miktarda su, uygun miktarda nişasta
Karışık tofu çorbası nasıl yapılır 1 Kurutulmuş shiitake mantarlarını yıkayın ve iki saat suda bekletin.
2 Tofuyu küçük şeritler halinde kesin ve suya batırın.
3 Jambonu, havuçları ve mantarları şeritler halinde kesin.
4 Islatılmış tofuyu kaynar su kabına koyun ve fasulye aromasını çıkarmak için bir dakika haşlayın.
5 Büyük bir kase pişmiş domuz pirzolası çorbasını kaynatma kabına dökün ve mantarları ıslatmak için kullandığınız suyu kaynatın.
6 Çorba kaynadıktan sonra doğranmış soya peyniri, jambon, mantar ve havuçları ekleyip 3 dakika pişirin.
7 Tadın, biraz tuz ekleyin, tavuk tozu ve karabiber ekleyin.
8 Yıkanmış lahanayı ilave edip kaynatın.
9 Nişasta inceltici üzerine biraz susam yağı serpip bir kapta servis edin.
-
- Tavada Kızartılmış Bıldırcın Yumurtalı Ispanak
-
- Kristal Patates Kek
-
- balkabağı pastası
-
- Ballı tavuk Kanadı
-
- Papayalı Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Taze Hurma Gül Sosu
-
- Patates kavrulmuş fasulye
-
- Kerevizli Kızarmış Domuz Kulakları
-
- Patates ızgarası
-
- Patatesli Kızarmış Tavuk Nuggets
-
- Izgara pirinç
-
- Besleyici Kan ve Qi için Kırmızı Hurma ve Longan Yulaf Ezmesi
