sığır eti
500 g
Biftek Çeşnisi
15 g
Aksesuarlar: doğru miktarda yağ, doğru miktarda biftek sosu Sığır eti nasıl kızartılır 1 Sığır eti yıkayın ve süzün. 2 Biftek malzemelerini bir kaseye dökün, kaynatmak için az miktarda su ekleyin. 3 Sığır etine dökün. 4 İyice tutun ve 4 saat marine edin. 5 Sığır eti marine edildikten sonra, rosto tepsisini önceden ısıtın, bir tabaka yağ sürün ve sığır eti orta-kısık ateşte kızartın. 6 Ters çevirin ve pişene kadar kızartın. 7 Sığır etini küçük parçalar halinde kesin. 8 Pirinç, marul ve biftek sosuyla servis edin.